Made in Spain store logo
Made in Spain store logo

Abadal 5 Merlot, 2016, vino tinto

Bodegas Roqueta Origen

17,75

Botella 75 cl

Pla del Bages

La complejidad de cinco tipos de Merlot que crecen en cinco parcelas diferentes para elaborar un único vino, aportando las características particulares de cada una de estas viñas, vinificados por separado: 2 de Italia, 2 de Francia, 1 de California.

En boca es un vino amplio y amable, con un soporte de grosella y cerezas fundidas en una complejidad balsámica sublime. En nariz, balsámicos, especies y cacao.

Gran adaptación de una de las grandes variedades tintas francesas a una zona de fuerte influencia pirenaica. Un vino de estilo expresivo, con cuerpo, estructurado y con mucha identidad. 12 meses de barrica acaban de redondear el vino.

Puntuación: Peñín 90

Compartir en:

Descripción

Ficha Técnica

Bodega: Viñedos Propios, en Bodegas Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó, (Barcelona)
D.O. Pla del Bages
Añada: 2016
Grado: 14,5%

Variedad: 100% Merlot

Temperatura de servicio: 16ºC

Elaboración: La tierra donde se elabora el Abadail 5 es de piedra calcárea sobre arcilla roja.
En un clima Mediterráneo montañoso, con reminiscencias pìrineicas.
La vinificación de los 5 clones diferentes de merlot se realiza por separado: 2 de Italia, 2 de Francia y 1 de California. Con una maceración a temperatura controlada. Trabajo de fermentación con 'pigeage'.
Se deja envejecer durante 12 meses de roble francés, centroeuropeo y americano.

Notas de cata: Es un vino balsámico en nariz, lleno también de matices de especias y cacao.
En boca: predominan grosellas y cerezas fundidas en una sublime complejidad del terreno.

Maridaje: costillas de cordero con patatas, fricandó de ternera

Información adicional

Peso 1.6 kg
d-o

Información sobre Roqueta Origen

La historia de la familia Roqueta es la historia de una familia de viticultores. Los orígenes de su actividad vinícola se remontan al siglo XII - concretamente al año 1.199-, y están  ligados a la historia de la comarca del Bages (Barcelona), donde el cultivo del viñedo se ha desarrollado des de la época romana.  Los documentos más antiguos que se conservan, constatan que en el año 1.199 ya se producía vino en la Masía Roqueta -situada en Santa Maria d' Horta d' Avinyó-, que conserva vestigios de más de ocho siglos dedicados a la elaboración de vino: prensas, depósitos de piedra, lagares, ...

A finales del siglo XIX, Ramon Roqueta Torrentó estableció las bases para que esta actividad adquiriera dimensiones empresariales cuando en 1898 se trasladó a Manresa -capital de la comarca del Bages- y fundó Ramon Roqueta (D.O. Catalunya) la primera bodega familiar. Más adelante se fundarían Abadal (D.O. Pla de Bages), el año 1983, y LaFou Celler (D.O. Terra Alta), en 2007. La familia Roqueta tiene dos proyectos más en la Terra Alta: La Picossa y Massaluca.

Son generaciones de amor por el vino y de dedicación exclusiva a la tarea vinícola que perviven con entusiasmo en las generaciones presentes, trabajando con la voluntad de expresar la identidad propia de cada una de nuestras bodegas y de los territorios que trabajamos. Velando por el respeto por la tradición y con una clara apuesta por la innovación.

Abadal es una bodega situada en la población de Santa Maria de Horta de Avinyó (Bages) fundada por Valentí Roqueta en el año 1983 con la intención de dar a conocer la singularidad de una tierra a través de sus vinos. Se trata de viñedos próximos a la casa familiar (masía Roqueta) con más de 9 siglos de historia y en donde bosque y viña conviven maravillosamente en un microclima de contrastes. Como resultado se consiguen grandes vinos tintos y blancos de marcado carácter personal.
Abadal es una bodega familiar nacida de la vocación de elaborar vinos que expresen la singularidad de su paisaje: viñedos en terrazas rodeadas de bosque, variedades tradicionales únicas, -Picapoll y Mandó como principales exponentes - y suelo de arcilla con fuerte presencia de piedra. Abadal trabaja para afianzar la tradición vitícola del Bages con innovación y modernidad.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Abadal 5 Merlot, 2016, vino tinto”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

logo madeinspain
phone-handsetclockcrossmenuchevron-down-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram