Descripción
Ficha técnica
Productor: Naturvie
Origen: Guareña (Badajoz, Extremadura)
Variedad: Arbequina.
Nota de cata: Aceite con un frutado verde medio-alto junto con otras sensaciones asociadas a macedonia, almendra, manzana verde, verde hierba, planta de tomate y plátano entre otras. Destaca a nivel gustativo la intensidad del atributo dulce frente al picante, con un ligero toque amargo.
Maridaje: Realza las ensaladas de fruta y verdura, potenciando embutidos curados, pescados ahumados o cocidos, así como carnes asadas. Resultado excelente para salsas, tortillas y revueltos.
Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético – 3700kj/900 Kcal
Grasas – 100 g
De las cuales saturadas – 14 g
Hidratos de carbono – 0 g
de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.
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