Злучаныя Штаты: выдатная магчымасць для іспанскіх гурманаў

Так, гэта рынак, дзе Іспанскія вытанчаныя прадукты Яны павінны зрабіць сваю ўвагу. Па многіх прычынах, якія мы зараз раскрыем вам. Мы гаворым гэта з веданнем справы і перакананнем. Ніхто нам за гэта не плаціць, мы гаворым гэта таму, што любім Іспанію і яе вытворцаў і на 100% верым, што менавіта рынак будзе расці найбольш.

Так як я ўпершыню ўбачыў Зроблена ў Іспаніі на La 2 (другі іспанскі грамадскі тэлеканал), я ведаў, што гэта была мара, якую я хацеў ажыццявіць, заваяваць Злучаныя Штаты нашымі прадуктамі для гурманаў. Хасэ Андрэс, знакаміты іспанскі шэф-повар і вядучы праграмы (дарэчы, на амерыканскія, а не іспанскія грошы) зрабіў нашу краіну адкрытай для паўночнаамерыканцаў. «Зроблена ў Іспаніі», быў выпушчаны ў лютым 2008 года ў Злучаных Штатах і трансляваўся ў сетцы PBS па ўсёй краіне -Бостан, Лос-Анджэлес, Чыкага, Далас...– і гэта стала значна больш, чым кулінарная або турыстычная праграма, гэта стала унікальным акном у культуру нашай краіны, якое глядзелі мільёны паўночнаамерыканскіх гледачоў. Хасэ Андрэс адчыніў дзверы, але, насуперак таму, што магло здарыцца, сярэднія брэнды і прадукты падпісаліся на заваяванне Амерыкі, якія, акрамя таго, што зусім не былі вядомыя, іх якасць для гурманаў была сумніўнай у параўнанні з тым, чаму вучыў Андрэс. растэрміноўкі або раздзелы, якія «Зроблена ў Іспаніі» доўжыліся, калі паказвалі тыя прадукты з Іспаніі.

Імпарцёры іспанскай прадукцыі былі створаны, некаторыя з некаторым поспехам, але большасць прадукцыі экспартавалася (і экспартуецца). Іх нельга аднесці да гурманам. Вельмі-вельмі нямногія маюць такую ​​Vitola, і гэта яны (вытворцы) самі прылятаюць у ЗША і дамаўляюцца з мясцовымі дыстрыб'ютарамі аб пашырэнні па ўсёй краіне. Але амерыканскі грамадзянін да гэтага часу не ведае, а тым больш не прызнае Іспанскі гурманскі прадукт. І гэта не распазнаецца, таму што няма стандартызаваных атрыбутаў, па якіх іх можна было б ідэнтыфікаваць. Вялікая іспанская памылка! Напрыклад, якасныя пломбы Брэнд Іспаніі для гурманаў (прывяду прыклад), што прымусіла б амерыканскіх дыстрыб'ютараў ведаць пра найвышэйшую якасць нашых прадуктаў для гурманаў.

З чым сутыкаецца іспанскі вытворца вытанчанай прадукцыі, дык гэта з вялікімі цяжкасцямі ў пошуку дыстрыбутараў менавіта такога тыпу. канал для гурманаў. Што больш магчыма, гэта знайсці дыстрыб'ютара або нават буйныя крамы, якія прэтэндуюць на мясцовую дыстрыбуцыю, каб блакаваць пашырэнне гэтых прадуктаў у зоне іх уплыву (яшчэ адна вялікая памылка з боку брэндаў), і што для іх менш за ўсё важна дыферэнцыяцыі прадукту, для іх пераважае тое, што яны бачаць у ўпакоўка, і калі ён кажа Іспанскія мідыі (іспанскія мідыі) і каштуюць 5 долараў, напрыклад, кампанія Matiz, не разумеюць, што іншыя мідыі таксама іспанскага паходжання могуць каштаваць ад 14 да 30 долараў у залежнасці ад іх калібра (памеру), напрыклад, Conservera Цікаўны, Каралеўскі іспанскі кансервавы завод, Запаведнікі Аграмар o Запаведнік Носа.

Яны не патрабуюць, напрыклад, пячаткі Паходжанне Галічына, таму што яны пра гэта не ведаюць і НІХТО не ўплывае на яго ўвядзенне. тая пячатка гарантуе законнае паходжанне гэтага прадукта, у дадатак да таго, што вы паклалі ў ўпакоўка. Такім чынам, шмат разоў, паколькі важная цана для дыстрыб'ютара (разумеецца, што дыстрыб'ютар не падыходзіць для канала для гурманаў), попыт на іспанскі прадукт для гурманаў становіцца вельмі складаным. Але, паўтаруся, не таму, што няма попыту, а таму, што канал укаранення няправільны.

Тут Зроблена ў Іспаніі для гурманаў стварыла ўласную сетку кантактаў, якая дазваляе брэнду Іспанскія вытанчаныя прадукты гэта мець заўсёды, што зваротная сувязь ад магазіна рынак дэлікатэсаў і рэстаран для гурманаў, а таксама ствараць індывідуальныя стратэгіі. Таму што сетак гэта, несумненна, важна для дасягнення поспеху ў ЗША, і вы павінны патрабаваць гэтага партнёры што яны павінны ісці рука аб руку.

Гэта яшчэ адзін з жыццёва важных момантаў для стварэння адпаведнага ўвядзення і паслядоўных каналаў продажаў. Відавочна, што калі няма ўкладу ведаў пра брэнд або брэнды, (пазнавальнасць брэнда) і прадукты (Дасведчанасць аб прадукце) да каналаў продажаў, ці можаце вы сказаць мне, як мы хочам гэта зрабіць? З дапамогай магіі або боскага провіду гэта літаральна немагчыма. Ёсць першае, што перадаць веды, зноў патрабаваць гэтага ад вашага партнёры, і што вядома, як перадаць гэта амерыканскаму прафесійнаму кліенту, паўтаруся, кліенту-гурману. Так, так, гурманам, і не будзем верыць, што з-за таго, што ён амерыканскі, іх можна падмануць. Увогуле, яны вельмі разумныя людзі і ведаюць, што «адбываецца» ў Еўропе. Давайце памятаць, што Францыя і Італія маюць вялікую перавагу перад намі, таму не будзем іх недаацэньваць і прапаноўваць ім падвох. Што ім трэба, гэта а сапраўдныя парады для гурманаў. Ад паходжання прадуктаў і іх прымянення да сертыфікатаў якасці і іх падрыхтоўкі. Карацей кажучы, будзьце сапраўдным экспертам у тым, што мы прадаем. Таму што лепш за ўсё, калі вы ведаеце, як растлумачыць каштоўнасць прадукту, і вы ведаеце, як давесці яго да паўночнаамерыканскага розуму, на апошнім этапе, спрабуючы яго, вы ўжо перакананы ў якасці. Застанецца толькі скончыць гэта з узгадненнем колькасці.

En Зроблена ў Іспаніі для гурманаў, мы нават здзяйснялі відэазванкі з нашымі камерцыйнымі супрацоўнікамі ў ЗША і іх прафесійнымі кліентамі, напрыклад, крамамі дэлікатэсаў, дзе мы тлумачылі прадукты, якія яны ім паказвалі, і мы адказвалі на мноства пытанняў, самыя актуальныя з якіх заўсёды як есці нашы прадукты, прадукты, якія найлепшыя спосабы іх прапанаваць. Мы любім дзяліцца гэтым, таму што тут мы непасрэдна і сэнсарна злучаемся з нашымі новымі амбасадарамі іспанскіх прадуктаў для гурманаў... і гэта адзін з нашых сакрэтаў.

Кожны дзень вакол іспанскай гастраноміі ствараюцца новыя гастранамічныя праекты, і гэта самае важнае для гурманаў. Вось чаму мы гаворым на чатыры вятры, што попыт расце на гэтым паўночнаамерыканскім рынку, і што прапанова малая, вельмі малая, і таму для іспанскіх брэндаў ствараецца велізарная магчымасць росту.

Значна больш, чым у Еўропе, наш натуральны рынак, па простай прычыне, Еўропа таксама забруджана прадузятай камунікацыяй, якая адвольна супярэчыць высокай іспанскай якасці, каб іншыя краіны не страцілі сваю канкурэнтаздольнасць у гурманах і каб іншыя гульцы, якія прадаюць іспанскія прадукты не прапануюць лепшае з Іспаніі. Таму што яны проста не ўмеюць гэтага рабіць і прадаюць прадукцыю сярэдняй якасці як гурманскую. Недапушчальна для Зроблена ў Іспаніі для гурманаў.

Рынак з больш чым 300 мільёнамі жыхароў з больш чым 40 мільёнамі з 500.000 200.000 долараў у банку, больш за 5 2023 іспанцаў са значнай пакупніцкай здольнасцю, якія жывуць там (і павялічваюцца), больш за 70 мільёнаў амерыканцаў прыехалі ў Іспанію ў 2022 годзе (+XNUMX% у параўнанні з XNUMX г.)..., усе дадзеныя, якія запрашаюць нас рабіць стаўкі на ЗША і ў Зроблена ў Іспаніі для гурманаў вы знойдзеце партнёр ідэальна.

Звязаныя запісы: