Мы, іспанцы, не ўмеем прадаваць. Не, мы не хочам інвеставаць

Будучы іспанцам, зрабіць такую ​​выснову нялёгка. І хоць Made in Spain Gourmet не адчувае сябе прызнаным у гэтай групе, гэта тэндэнцыя, якой мы прытрымліваемся як краіна... і, здаецца, яна захаваецца надоўга.

Сустрэча з кампаніяй EVOO з выдатным прадуктам і вельмі прывабнай упакоўкай. «Ізраіль, ваш праект вельмі цікавы, але мы шмат інвеставалі ў прадукт і цяпер не можам зрабіць гэта ў маркетынгу. Калі мы пачнем продажы, мы ўбачым". Дзіўна, гэта як зрабіць машыну і пакінуць яе ў гаражы, дзе растуць мальвы. Іншы прыклад. Вельмі прэміум кандытарская кампанія, якая з'яўляецца не вытворцам, а эксклюзіўным прадаўцом. «Інвестуйце ў зносіны з Зроблена ў Іспаніі для гурманаў Колькі продажаў яны збіраюцца вырабіць для мяне, нават калі гэта прыкладна? І праз які час?» Я кажу ім, што мы не варажбіткі... пакуль, і мой адказ заўсёды адзін і той жа, 0 продажаў, таму што без сувязі няма продажаў. Іншы прыклад. Вытворцы аднаго з самых важных іспанскіх прадуктаў, «так, мы прадалі ў Еўропе, але таму, што яны прыходзяць, каб купіць у нас. Але развіццё нашых уласных міжнародных продажаў у Еўропе - гэта тое, што мы не разглядалі». У іх ёсць эфектны прадукт, і яны пакідаюць усё таму, што дыктуе рынак, не жадаючы ўплываць на яго далей.

І мы маглі б стварыць кнігу з адмовамі, якія мы атрымалі, каб працаваць з намі. У праекце/рэаліці Зроблена ў Іспаніі для гурманаў. Таму што? Лёгкі і зручны адказ: «мы не ўмеем прадаваць сябе, як іншыя (асабліва італьянцы), яны ўмеюць... а мы не? Ну, я катэгарычна супраць гэтай мантры. Гісторыя на нашым баку. Я лічу, што мы пачалі глабалізацыю з Іспаніі 501 год таму, але з бачаннем партугальца, як гэта было Фернанда дэ Магаланес. Не кажучы ўжо пра тое, што пачалося 531 год таму з адкрыцця Амерыкі. Стварэнне гандлёвых шляхоў, якія з таго часу паставілі Іспанію на вяршыню п'едэстала як вядучай сусветнай дзяржавы. Ну, здаецца, гэта быў сон, а тое, што мы перажываем сёння, хутчэй кашмар.

Вядома, мы ўмеем прадаваць, як лепшыя. Але так, толькі калі мы хочам, вядома. У мяне ёсць тэорыя, якую, дарэчы, у мяне купіла вялікая колькасць людзей. І эфект ад камфорту жыцця ў краіне, у якой ёсць усё, і ад якой вельмі цяжка пазбавіцца, ёсць навыкі, якія губляюцца з-за адсутнасці звычкі. А для актыўнасці важна быць пастаянным, быць няўрымслівым, нонканфармістычным і мець звычку прыстасоўвацца да новага часу.

Ну, Іспанія - адзін з гігантаў турызму, які ўваходзіць у тройку лепшых за апошнія 3 гадоў, з тым, што гэта цягне за сабой. Мільёны людзей, якія наведваюць нашу любімую і ўнікальную краіну, пакідаючы мільёны еўра на сваім знаходжанні. Атрымліваючы асалоду ад, вядома, нашай цудоўнай і ніколі недаацэненай гастраноміі. Напаўненне рэстаранаў, вінных заводаў і знаёмства адзін з адным праз fдобры вопыт, майстэрні, шоўкукінгі нашы гастранамічныя прадукты. З гэтай панарамы мы ўжо можам зразумець, што стаўленне да продажу больш чым складанае, таму што «яны купляюць вас» амаль без камерцыйных намаганняў. І гэта не слабы бок, не, наадварот, вельмі на нашу карысць. Адбываецца тое, што мы выпілі так шмат гэтага поспеху, што мы п'яныя, і гэта не дазваляе нам бачыць далей кароткатэрміновага. Эйфарыя, якая прыходзіць ад таго, што ўсё напоўнена, не ўкладваючы амаль нічога, каб памяшканні трашчалі па швах, калі рэстараны куплялі прадукты, прымушае іспанскія брэнды для гурманаў глядзець амаль выключна на гэты рынак.

Мы ўжо ведаем, што ёсць некаторыя, хто гэтага не зрабіў, хто супрацьстаяў гэтай плыні і выйшаў на міжнародны ўзровень. Але іх вельмі мала. Таму больш чым прадаваць сваю прадукцыю, яны яе размяшчалі.

Нам надакучыла чуць «італьянцы прадаюць значна лепш за нас, а мы не ўмеем прадаваць». Праўда, яны прадаюцца значна лепш за нас, але гэта не здольнасці, а стаўленне. На падставе всудзімасць што іх прадукцыя лепшая ў свеце, і вось як яны гэта перадаюць. Акрамя таго, сталасць Гэта важна, таму што мы не можам паверыць, што аднаго ўдару дастаткова, каб пераканаць новых кліентаў. Мы павінны пастаянна настойваць на паведамленні, якое перадае нашу дабрыню і нашу унікальнасць. Цяжкая праца, але важная, калі мы хочам дасягнуць поспеху за мяжой. Таму што перадаць гэтую працу дыстрыб'ютарам для нас - самагубства брэнда, які не будзе мець шанцаў на тое, што да яго ставяцца так, як ён таго заслугоўвае. Мы можам зрабіць гэта толькі самі.

Наша міжземнаморская канкурэнцыя інвесціруе ў міжнародныя рынкі, яны нават купляюць у нас прадукты, каб яны маглі выйсці на міжнародны ўзровень, таму што ведаюць, што гэта адзіны спосаб устойлівага і дыверсіфікаванага росту.

Пакідаючы ўсё нашаму ўнутранаму рынку і міжнароднай рулетцы без прафесійнага плана брэнда, вы асуджаныя на астракізм. Калі мы лічым, што ў нас ёсць лепшыя прадукты, мы павінны выйсці і даказаць гэта ўсім сваёй уласнай зброяй. Але для гэтага трэба ўкласці грошы. А там усё руйнуецца. Брэнды просяць у нас час, каб зрабіць гэта. які час? Ці дасць вам яго конкурс? Кожны дзень, які праходзіць, ваша месца займае канкурэнцыя, і вы не атрымліваеце яго назад.

Інтэрнацыяналізацыя не можа быць зроблена хутка. Але трэба прыняць рашэнне, на якім рынку або рынках трэба засяродзіцца. Еўрапейскі рынак па-ранейшаму застаецца невядомым для многіх нашых брэндаў, і менавіта на ім яны павінны засяродзіцца. Але каб зрабіць гэта, вы павінны інвеставаць у якасную сувязь, на ўзроўні якасці прадуктаў і іх ўпакоўка. Бо не разумеюць, што адна частка зроблена, а другая не.

Паглядзіце на нас, як прыклад, Зроблена ў Іспаніі для гурманаў Гэта было не ў Еўропе, і гэта быў рынак, на які мы хацелі выйсці. У нас была прадукцыя, і мы выйшлі на розныя еўрапейскія рынкі, напрыклад Францыя, Германія, Італія, Бельгія y Нідэрланды. як? Ну, укладваючы грошы ў пазіцыянаванне і кантэнт (вядома, на іх мовах), і такім чынам атрымліваем прастору, над якой мы павінны працаваць кожны дзень. Але тое, што гэта дало нам, - гэта кліентаў, і яшчэ больш кліентаў, якія хацелі атрымаць якасныя прадукты і кансультацыйныя паслугі, якія зробяць іх надзейнымі. І мы гэтага дасягнулі.

Цяпер мы павінны стаць бліжэй і лепш да крам, каб даць ім парады, што якасць нашых вытанчаных прадуктаў вышэйшая і што іх кліенты заслугоўваюць таго, каб іх ведаць і атрымліваць асалоду ад іх.

Звязаныя запісы: