Іх прыхільнасць да тэрыторыі і любоў да дасканаласці, філасофія, якую мы падзяляем Зроблена ў Іспаніі для гурманаў

Выбар Вінс Эль Сэп быць часткай нашай сям'і Зроблена ў Іспаніі для гурманаў, гэта было дзякуючы нашым сомелье y знаўца віна, Золтан Надзь. Што ў 2019 годзе нам ужо паведамлялі, што віна і кава гэтай маркі на чале з яе генеральным дырэктарам, Мэйт Эстэв, былі на значна больш высокім узроўні, чым большасць, якія прадаваліся ў Іспаніі.

Мы змаглі пацвердзіць гэта як з пункту гледжання яго якасці, так і яго міжнароднага патэнцыялу, калі ён быў адным з галоўных герояў нашага Міжземнаморская гастраномія Барселоны 2019 (www.bmge.es). Мерапрыемства, якое праводзіцца раз у два гады, дзе мы збіраем людзей з нашай суполкі Рамэра (больш за 80 % прадстаўнікоў міжнароднага паходжання, якія пражываюць у Іспаніі). Там мы зразумелі, што ён будзе адным з нашых партнёраў Зроблена ў Іспаніі для гурманаў.

Віна Cep Яны адданыя тэрыторыі, унікальнасці кожнага вінаградніка і 100% уласнай вытворчасці, яшчэ раз пацвярджаючы, што гэта вельмі важныя каштоўнасці для іх. Я хачу адзначыць той факт, што яны сталі першымі комплекснымі вытворцамі DO Cava. Для ўсіх пакупнікоў вельмі важна ведаць пячатку, якая пацвярджае, што кава была 100% вініфікаванай на іх вінакурні і яе паходжанне.

З іншага боку, яны працягваюць рабіць стаўку на унікальнасць нашай тэрыторыі, разнастайнасць вінаграднікаў у раёне Espiells дапамагае ім вырабляць якасныя віна са сваім уласным стылем. Дзякуючы гэтаму ў гэтым годзе яны працягнулі пашыраць свой асартымент вінаў з аднаго вінаградніка з Xarel·lo Rojo ( Clot del Roure Brisat).

Сярод прызнанняў гэтага 2022 года я хачу асабліва адзначыць Decanter як лепшую біядынамічную каву 2022 года з Афармленне кваліфікаванага месца Can Prats. Адна з нашых стаўак на міжнародны рынак за дасканаласць гэтага прадукта.

Сёння, з больш шырокім поглядам на рынак, мы ўжо пераканалі кліентаў з больш чым 10 еўрапейскіх краін, якія адкрылі для сябе іх кава і віна дзякуючы наш інтэрнэт-крама гурманаў. Гэта адчуванне сумеснага росту вельмі пазітыўнае і дапамагае нам яшчэ больш аддавацца нашай краіне. Можна так сказаць Іспанія - лепшая краіна ў свеце на гастранамічным узроўні. Таму што мы ў гэта верым, а не таму, што нам плацяць за гэта.