Школа гастранамічнай майстэрні знаходзіцца ў самым цэнтры самага элегантнага і авангарднага Мадрыда, у раёне Саламанка, у старадаўнім будынку з высокімі столямі, прыгожай лепкай, прасторнымі…

…прасторы, элегантнае ўбранне і вельмі прадуманыя дэталі.

Удзельнікі могуць прыняць удзел у падрыхтоўцы рэцэптаў, якія Пілар Латорэ тлумачыць усім. У залежнасці ад пары года рэцэпты мяняюцца, каб выкарыстоўваць толькі сезонныя прадукты.

Гэта вельмі інтэрактыўны занятак, а Пілар - чалавек, які любіць выкладаць свае веды людзям, якія захапляюцца гастраноміяй.

У канцы заняткаў стравы, прыгатаваныя на ўроку, ядуць на абед ці вячэру, і яны спалучаюцца з вінамі, выбранымі спецыяльна для гэтага тыпу меню.