Аліўкавы алей першага адціску мае спецыяльны раздзел у нашым інтэрнэт-краме. Кожны дзень мы адкрываем новыя брэнды, якія захапляюць нас, і, вядома, з-за якасці іх прадукцыі мы лічым, што мы павінны падзяліцца імі з усімі вамі. І вы будзеце любіць Mil&Un Verd.
Дзякуючы аднаму з нашых паслоў, Ванэса Салінас, прызнаны сомелье і з даўнімі традыцыямі ўстаноў, якія маюць зорку Мішлен, мы сустрэлі кампанію Тысяча і адзін зялёны Ла-Сеніі (Тарагона). У цяперашні час Ванэса з'яўляецца камерцыйным дырэктарам гэтай кампаніі, якая пачала свой шлях менш за 5 гадоў таму, пад кіраўніцтвам Эва Кабанес, генеральны дырэктар, з вельмі выразнымі мэтамі: прапанаваць аліўкавы алей першага адціску самай высокай якасці, укараняючы інавацыі ў яго вытворчасці і клапоцячыся пра навакольнае асяроддзе і сваю спадчыну як пра самае каштоўнае.
Каталагізаваныя тысячагадовыя аліўкавыя дрэвы
Іспанія - незвычайная краіна з прыроднымі скарбамі, пра якія мы яшчэ не ведаем. Толькі ў правінцыі Тарагона расце больш за 5.000 старажытных аліўкавых дрэў, гэта значыць ім больш за 1.000 гадоў!!, штосьці неверагоднае. Каб лічыцца старажытным аліўкавым дрэвам, яго дыяметр павінен перавышаць 3,5 метра пры вышыні 1,30 метра. Ну тады, Тысяча і адзін зялёны, аднавіў у сваім Finca Carlets (La Sènia, Tarragona) 34 старажытныя аліўкавыя дрэвы гатунку аліва Ла Фарга, для вытворчасці алею EVOO максімальнай якасці. і паклікалі яго Арбар Сакрыс. Абмежаваная вытворчасць, вельмі абмежаваная, але эксклюзіўная, вельмі эксклюзіўная.
У абмежаваным накладзе ўсяго 800 бутэлек, Арбар Сакрыс Прапануецца ў супер стыльным выглядзе ўпакоўка закрытыя з выключнай прэзентацыяй, у фарматах 250 мл і 500 мл.
Алей EVOO, якое ўвайшло ў гісторыю, нарадзілася ад a сямейны праект плён памяці продкаў і жаданне захаваць гэта сімвал гастранамічнай культуры міжземнаморскай дыеты ст абмежаваны тыраж. Раскоша, якую вы ўжо можаце знайсці Зроблена ў Іспаніі для гурманаў. Акрамя таго, ён быў узнагароджаны некалькімі залатымі медалямі на міжнародным узроўні (Японія, Нью-Ёрк, Берлін).
Мы павінны сказаць вам, што іх смак уражлівы, і, ведаючы гісторыю гэтых цудоўных і разумных аліўкавых дрэў, мы рады і ганарымся тым, што можам падзяліцца з імі нашай інтэрнэт-крамай і наблізіць яе да ўсіх вас.
Гэта ідэальны падарунак, каб здзівіць сваіх блізкіх:тысячагадовае вадкае золата!
Іншыя выдатныя прадукты
Але яны не проста маюць гэты скарб як адзіны прадукт на рынку.
El Арбор Сеніум, гэта EVOO, які паходзіць з аліўкавых дрэў з больш чым 100-гадовай гісторыяй у выніку зліцця гатункаў Фарга і Моррут, найбольш рэпрэзентатыўны ландшафт і самабытнасць гэтых зямель на поўдні Тарагона. Гэта таксама выдатнае алей, якое атрымала міжнародныя ўзнагароды.
Гэта добра збалансаваны алей у роце паміж узроўнямі салодкага, рэзкага і горкага, з зялёным фруктовым характарам сярэдняй і высокай інтэнсіўнасці і з ноткамі спелых кветак.
Казолі Гэта 100% EVOO Гатунак Арбозана яго аліўкавых дрэў у Камп дэ Таррагона.
Прадукт прадстаўлены ў 2-літровым мяшку ў скрынцы з выразнай мэтай паляпшэння экалагічнай устойлівасці і зніжэння ўздзеяння на навакольнае асяроддзе.
Гэта алей сярэдняй інтэнсіўнасці з пункту гледжання пікантнасці і горычы, з прыкметнай саладосцю і вельмі добра збалансаваны. Другасныя водары з інтэнсіўнымі нотамі травы і выразнымі водарамі памідораў, міндаля і фенхеля. У выніку атрымліваецца свежае алей з багатым водарам.
Што ж, усё, што вам трэба зрабіць, гэта атрымаць асалоду ад гэтых цудоўных EVOO ў любых іх разнавіднасцях.
Вы можаце знайсці іх у катэгорыі Premium EVOO Oils Зроблена ў Іспаніі для гурманаў.
АЎТАР: Ізраіль Рамэра, генеральны дырэктар Made in Spain Gourmet.
