Сіні тунец з Кадыса лічыцца лепшым тунцом у свеце. Яго якасць і густ робяць яго неперасягненым. El Ronqueo - гэта кампанія з Барбатэ, Кадыс, якая з 1980 года вырабляе кансерваваны тунец унікальным і традыцыйным спосабам. Адкрыццё MadeinSpain, якім цяпер дзеліцца са сваёй супольнасцю. Цешся!!
Гэты салата, вельмі просты ў падрыхтоўцы, але ў той жа час вельмі пажыўны і вельмі карысны. Хаві Лахуэрта прапануе нам рэцэпт, які мы можам рабіць круглы год, таму што ў ім выкарыстоўваюцца прадукты, якія мы можам знайсці на працягу дванаццаці месяцаў, хаця мы рэкамендуем яго вясной і, перш за ўсё, летам, калі ў нас лепшыя памідоры.
ІНГРЭДЫЕНТЫ на 2 чалавекі
- Бут з Брушка чырвонага тунца з El Ronqueo
- 1 Aguacate
- 2 Tomate
- с/к Арганічнае алей Naturvie
- с/к Соль са спецыямі Naturvie
- с/к Воцат Pedro Ximenez ад Naturvie
РАБОТА
- Пачынаем з таго, што наразаем памідоры дзелькамі і выкладваем іх на талерку.
- Пасля мы адкрываем авакада і наразаем яго кавалачкамі і размяркоўваем вакол памідораў.
- Мы адкрываем слоік з брушкам тунца El Ronqueo і акуратна змяшчаем яго на памідоры і авакада.
- Нарэшце мы завяршаем страву соллю са спецыямі Naturvie і арганічным EVOO таксама ад Naturvie
- Усё выдатна аформлена, з выдатнай прэзентацыяй.
І будзе гатова да ўжывання!!
АЎТАР: Ізраіль Рамэра, генеральны дырэктар Made in Spain Gourmet.
