апісанне
Апісанне прадукту
Гэта хэш, які змяшчае 7% летняга труфеля і 50% грыбоў, у аліўкавым і сланечнікавым алеі першага адціску, чорных алівах, солі і перцу.І ён гатовы да ўжывання, калі яго адкрываюць са шклянога слоіка.
Спалучэнне:
Соус гатовы да ўжывання. Адна сталовая лыжка на чалавека соусу, каб напоўніць французскі амлет або дадаць у аздабленне пасты, рысу, піцы, рыбы, тостаў... Адкрыўшы слоік, пастаўце яго ў халадзільнік і пераканайцеся, што алей пакрывае труфельны соус; у адваротным выпадку запоўніце EVOO
дадатковая інфармацыя
- Захоўваць у прахалодным і сухім месцы.
- Пераважна спажыць: 36 месяцы
- Адкрыўшы балончык, захоўваеце яго ў халадзільніку і спажываеце на працягу 30 дзён.
Сумяшчальнасць дыеты
- Вегетарыянец ТАК
- Веганскі (строга вегетарыянскі) ТАК
- Мусульмане ТАК
- Габрэйскае ТАК
алергены
Адсутнасць харчовых прадуктаў, якія могуць выклікаць пабочныя рэакцыі ў адчувальных людзей, у адпаведнасці з Пастановай 1169/2011.
Gourmet & Chic ёсць майстроў па вырабе труфеляў, невялікая каманда пад кіраўніцтвам Хасэ Мануэля Пардо з г аматары труфеляў, аматары арганічных прадуктаўЗ Натуральны водар, З рамеснай вытворчасці. Ваш кліент шэф-кухар у-эль- сібарит хто ведае, дзе яны выбіраюць труфель і як яны робяць сваю прадукцыю. Яны ведаюць злучыць інгрэдыенты y фактуры з розных вырабы з труфеляў распрацоўка смачныя і карысныя стравы.
Яны ўдакладняюць іх вырабы з труфеляў en ваша майстэрня і ў майстэрняў яго выбраных рамеснікаў. Усе яны скончаны ад рукіў невялікія партыі. Нясуць труфель і яны зроблены з натуральныя агароднінныя настоі. Гарантыя «Яны зроблены без штучных фарбавальнікаў, араматызатараў, падсалодвальнікаў і кансервантаў». Па быцьці вырабы рамеснікаў, склад наш невялікі, рабочы па запыце з адметным дылеры. Як зроблена ў Іспаніі для гурманаў.
Ручная праца з мясцовых і натуральных прадуктаў
Гурман і шык таму ён аднаўляе традыцыйныя рамёствы захаванасці з пакалення ў пакаленне, забеспячэнне а мясцовыя сродкі да існавання да гэтых гарадоў с традыцыі густу і водару.
І што прадукты перадаюць адчуванні, Гісторыі, культур, ідэі, традыцыі, бо «яны выражаюць сутнасць нашага народа».
Для тых, хто губляецца ў натуральных нарыхтоўках сапраўднага арагонскага труфеля, без хімічных дабавак, тых, хто шануе арганічнае, саматужнае, ручное, невялікімі серыямі, у невялікіх гарадах. Тыя, хто падтрымлівае ўстойлівае развіццё, продкі продкаў, якія падтрымліваюць эканоміку людзей з водарам і ноў-хаў, атрыманых у спадчыну пакаленнямі.
Для вопытных кухараў, якія хочуць ведаць, адкуль труфелі і як вырабляюцца нашы вытанчаныя вырабы, каб пераканацца, што яны натуральныя, таму што рэстаран прадае сваім кліентам не толькі водар і дызайн, але і карысныя прадукты. Для гурманаў, вечных гурманаў, якія любяць здзіўляць сваіх партнёраў і сяброў дома эксклюзіўнай сыравінай, з якой рыхтуюць вытанчаныя стравы.
Яны маюць вялікі шматгадовы вопыт абслугоўвання шэф-поварамі самых эксклюзіўных рэстаранаў Маямі, Нью-Ёрка, Х'юстана і Вашынгтона.
Абавязацельства людзей, якія хочуць стварыць у Арагоне, сусветнай сталіцы чорнага труфеля.
Flor de Sal з Ібіцы (керамічны міні-гаршчок) 
Рэйтынгі
Пакуль няма рэйтынг.