250 г
Падсмажаная жаўткавая нуга. Павольнае прыгатаванне, мясцовыя арэхі і адборны размарынавы мёд - частка сакрэту, які надае нуге Alemany асаблівы смак.
6,36€
Тэхнічны ліст:
Склад: Міндаль 55%, цукар, пастэрызаваны яечны жаўток, размарынавы мёд, белая шакаладная глазура.
Падыходзіць для целиакии - без глютена.
Алергены: змяшчае арэхі, яйкі.
Вытворца: Germany1879
Паходжанне: Os de Balaguer (Каталонія)
Харчовая інфармацыя:
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады.
| вага | 0,25 кг |
|---|
У мястэчку Ос-дэ-Балагер (ла-Ногера), пад позіркам Монсека і яго выключнага неба, Торранс і Мэл Алеманы пабудаваў салодкі сусвет. На працягу пяці пакаленняў сям'я Алеманы займалася вырабам саматужная нуга і выберыце мёд лепшых пчаляроў.
Гісторыя Turrones y Miel Alemany пачынаецца ў канцы 19-га стагоддзя, калі місіс Мундэта прыгатавала з гэтай мясцовасці цукеркі з мёдам і арэхамі. Улічваючы, што Монсек - гэта няроўная і цяжкая мясцовасць для земляробства, гэты занятак быў для іх добрай альтэрнатывай.
Дыферэнцыяльны прыкмета Нямецкая нуга Гэта звязана з рэцэптам 19-га стагоддзя, які надае макаронам характэрны белы колер. Павольнае прыгатаванне, мясцовыя арэхі і а мёд высока адабранага размарына з'яўляюцца часткай сакрэту, які надае асаблівы водар нуге.
Alemany спецыялізаваўся на монофлорные мёды, якія збіраюць у пчаляроў па ўсёй краіне. Інавацыі ў Германіі забяспечваюцца канцэпцыяй мёд з дабаўленай вартасцю, у сваёй лініі вытанчаны мёд.
Нуга і мёд Alemany неаднаразова адзначаліся прэміяй Great Taste Awards, якая лічыцца "Оскарам" у свеце дэлікатэсаў.
Рэйтынгі
Пакуль няма рэйтынг.