Неговият ангажимент към територията и любовта към съвършенството, философия, която споделяме Произведено в Испания Гурме
Изборът на Винс Ел Сеп да бъдеш част от нашето семейство Произведено в Испания Гурме, беше благодарение на нашите сомелиер y ценител на виното, Золтан наги. Че през 2019 г. вече се осмелихме, че вината и кава от тази марка, начело с нейния генерален директор, Maite esteve, бяха на много по-високо ниво от повечето, които бяха пуснати на пазара в Испания.
Успяхме да го проверим както за качеството, така и за международния му потенциал, когато беше един от главните герои на нашия Средиземноморската гастрономия на Барселона 2019 (www.bmge.es). Събитие на две години, където събираме хора от нашата общност Ромеро (повече от 80% от международен произход, живеещи в Испания). Там разбрахме, че ще бъде един от нашите партньори Произведено в Испания Гурме.
Вина Cep ангажираност към територията, към уникалността на всяко лозе и към 100% собствено производство, потвърждавайки, че това са много важни ценности за тях. Искам да подчертая факта, че те станаха първите интегрални производители на DO Cava. Много е важно за всички купувачи да познават печата, който удостоверява, че кавата е 100% винифицирана във винарната си и произхода.
От друга страна, те продължават да залагат на уникалността на нашата територия, разнообразието от лозя в района на Espiells им помага да правят качествени вина със собствен стил. Благодарение на това тази година те продължиха да разширяват гамата си от вина от едно лозе с Xarel lo Rojo ( Clot del Roure Brisat).
Сред признанията за тази 2022 г. искам да подчертая специално споменаване, това на Decanter като най-добрата биодинамична кава за 2022 г. с Claror от квалифицирано място Can Prats. Един от нашите залози за международния пазар поради превъзходството на този продукт.
Днес, с по-широка перспектива на пазара, ние вече сме убедили клиенти от повече от 10 европейски страни, които са открили техните кава и вина благодарение на нашия онлайн магазин за гурме. Това усещане за израстване заедно е много положително и ни помага да се ангажираме още повече с нашата страна. Това можем да кажем Испания е най-добрата страна в света по отношение на гастрономията. Защото го вярваме, а не защото ни плащат да го казваме.