Филета от риба меч в зехтин, Orpagu

Информация за Orpagu

Организацията на гвардейците на парагадите (OR.PA.GU) от A Guarda, Понтеведра, е родена от споделена страст: Морето.За тях морето е повече от просто работа: това е техният начин на живот. И поради тази причина те работят всеки ден, за да помогнат за опазването му, защитавайки рационалната и съзнателна риболовна практика, която съхранява живота и разнообразието на всички наши морета.

Устойчивостта е начин за правене на неща, присъстващ във всичко, което правят: от самия риболов с кука до конкретни проекти за опазване на нашите морета, като техните семинари за освобождаване на морски костенурки или работилници за събиране на пластмаса. И също така е забележително как те въвеждат вятърна енергия в своите кораби, за да намалят използването на гориво.

Поколение след поколение те се стремят да спазват баланса между запазването на традицията и продължаването на иновациите във всеки аспект от риболовния живот. И затова са постигнали най-високо качество във всяка една от консервите, които продават.

Хубаво е да се види, че са много горди с произхода си и как винаги са правили нещата. Последица от това е, че те са им позволили да растат стабилно като общество и да стимулират икономиката чрез устойчив и отговорен риболов,

Свидетел, преминал от баща на син през годините и който защитава традиционния риболов, който уважава морето и му отдава почитта, която заслужава.