Аххх сирената. Една от истинските ни гастрономически слабости. Ние със сигурност ги харесваме всички и сме подготвени по всякакъв възможен начин. Испания има изключителни, но кои са по-добри, овчите или козите? Нека започнем с уточнението, че харесваме и двете, самостоятелно, със сладко или екстра върджин зехтин и да им се насладим на друго кулинарно ниво. Ще ви обясним разликите между козето и овчето сирене, за да можете да изберете любимото си, ако не сте го имали досега.
Млякото им идва от различни животни: Както показва името им, те са произведени от две различни животни, коза и овца.
Външен вид: Козето сирене е полумеко, докато овчето е по-компактно. Козето изглежда като кремообразна маса, за сметка на това овчето е по-плътно и няма да ви е трудно да го нарежете с нож.
Sabor: И двете сирена са силни и интензивни, но козето е по-кисело, докато овчето е по-мазно. Ако ги опитате едновременно, ще можете лесно да различите кой кой е, защото и двата са безпогрешни.
Хранителната му стойност: Ако търсите сирене, богато на витамини и протеини, избраното е овче сирене, което е най-добрият вариант, тъй като съдържа важен източник на тях, освен че е отличен източник на калций.
В допълнение, той е добър за растежа и има забележителни ползи за сърдечно-съдовата и нервната система. Козето сирене от своя страна се усвоява по-добре, богато е на протеини и поради ниското си съдържание на калий се препоръчва силно за всички, които страдат от хронична бъбречна недостатъчност.
Важното е да сте наясно, че
консумация на сирене Важно е да имате добро здраве. И в
Произведено в Испания Гурме Имате ги много добре.
Защото Произведено в Испания е качество.
