описание
Уловена в Кантабрийско море, вентреската е една от най-ценните части на Bonito del Norte и тук се представя приготвена в саламура със зехтин. Почистени от кости, кожа или други примеси, филетата са идеално подредени, предлагайки балансиран аромат и изключителен вкус на тази риба с твърда и сочна текстура. Коремът се характеризира с неравномерна текстура и много сочен на вкус. Деликатес без съмнение, който е чист деликатеси.
Сдвояване: В Made in Spain Gourmet препоръчваме да ги съчетаете с добро вино от Херес, бял вермут и също така охладена премиум кава. За рецепти като Премиум салати, той е главното действащо лице и придава наистина изключителна сочност на зеленчуците.
Информационен лист.
Състав: шкембе Bonito del Norte, EVOO и сол.
Продуцент: Носа Аруса
Произход: Бермео, Вискайя (Страната на баските)
Нетно тегло: 120g
Отцедено тегло: 72гр
Хранителна информация:
- Енергийна стойност на 100 g: 210 Kcal
- Мазнини: 11 g
- От които наситени: 4,7 g
- Въглехидрати: 0 гр
- От които захари: 0 g
- Протеини: 27 g
- Сол: 1,3 g
Съхранявайте на хладно и сухо място, което не надвишава 35ºC.
Срок на годност: 36 месеца.
Съхранявайте на хладно и сухо място (без хладилник)
След като контейнерът се отвори, за предпочитане в рамките на 24 часа.
Израел Ромеро -
Като всичко, което правят в Conservas Nosa, просто отлично!!!