Descripció

fitxa tècnica

productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)

Nota de tast: L'oli d'alvocat és suau, dolç i molt versàtil!

maridatge: Combina molt bé amb formatges, postres, rebosteria, amanida de tomàquet etc. Pots trobar receptes molt saboroses al nostre Blog.

Informació Nutricional per 100 g:
Valor Energètic – 3700kj/900 Kcal
Greixos – 100 g
De les quals saturades – 17 g
Monosaturades – 72 g
Poliinsaturades – 11 g
Hidrats de carboni – 0 g
dels quals sucres – 0 g
Proteïnes - 0 g
Sal – 0 g

Conservar en un lloc fresc i allunyat de la llum i la calor.

Informació addicional

pes	kg 0,6

Informació sobre Mas Montseny

Com moltes famílies agrícoles catalanes de tradició, Mas Montseny ho va iniciar tot a mitjans del segle SXIX, quan el primer de la saga Catà arriba a la Masia, per treballar de casolà. On treballa amb els seus fills. Ja a principi del segle XX, un dels néts, a Pep Montseny va comprar la casa i les terres.

Aquest, amb el seu fill José Catá Sendrós i padrí de l'actual saga, van convèncer els propietaris de set masies de la zona que es posessin d'acord per treballar com a cooperativa, i així van construir un molí de pedra per fer l'oli per als set caserius. S'uneixen Mas de Sant Ramon, Mas de la Cansalada, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas i Mas Montseny.

Mas Montseny és d'aquelles empreses que ens enamoren a MadeinSpain, perquè saben avançar-se als seus temps, i creen noves tendències per continuar sent competitius. La innovació és als gens de la família Catá, i el seu actual Gerent Roger Catà Plana té aquesta mateixa visió, la de conquerir el món amb el meravellós oli d'oliva verge extra.

Exporten no sols oli sinó també fruita de gran qualitat, i estan innovant amb nous productes constantment. La seva frontera no existeix, i ja saben dels seus excel·lents productes Europa i fins al llunyà orient, a països com la Xina.