Reunió amb una empresa de AOVE, amb producte excel·lent i packaging molt atractiu. “Israel el projecte vostre és molt interessant, però hem invertit molt en el producte i ara no podem fer-ho en màrqueting. Quan aconseguim vendes ja ho anirem veient” Al·lucinant, és com fer un cotxe i deixar-lo al garatge criant malves. Un altre exemple. Empresa de rebosteria, molt Premium que no és productora però sí comercialitzadora exclusiva. “Invertir en comunicació amb
Made in Spain Gourmet quantes vendes em produiran, encara que siguin grosso modo? I quant de temps?”. Jo els dic, que no som endevins… per ara, i la meva resposta sempre és la mateixa,
0 vendes, perquè sense comunicació no hi ha vendes. Un altre exemple més. Elaboradors d'un dels productes més importants espanyols, “sí que hem venut a Europa, però perquè ens vénen a comprar. Però desenvolupar vendes internacionals pròpies a Europa, és una cosa que no ens plantegem”. Tenen un producte espectacular i ho deixen tot al que dicti el mercat, sense voler incidir-hi més.
I podríem fer un llibre amb els nois que hem rebut per treballar amb nosaltres. Al projecte/realitat
Made in Spain Gourmet. Per què? La resposta fàcil i còmoda és que “no ens sabem vendre com si ho fan altres (italians sobretot), ells sí que saben… i nosaltres no? Doncs estic totalment en contra del mantra. La història és del nostre costat. Crec que la globalització la vam iniciar des d'Espanya fa 501 anys, això sí amb la visió d'un portuguès, com era
Fernando de Magallanes. Per no parlar què es va iniciar 531 anys amb el descobriment d'Amèrica. Creant rutes de comerç que des de llavors, van posar Espanya a dalt de tot del pedestal com a primera potència del món. Doncs sembla que això va ser un somni, i el que vivim avui dia és més aviat un malson.