La seva aposta pel territori i l'amor per l'excel·lència, filosofia que compartim a Made in Spain Gourmet

L'elecció de Vins El Cep per formar part de la nostra família a Made in Spain Gourmet, va ser gràcies al nostre sommelier y coneixedor del vi, Zoltan Nagy. Que el 2019 ja ens va aventurar que els vins i caves d'aquesta marca, liderada per la seva Directora General, Maite Esteve, estaven a un nivell molt superior a la majoria que es comercialitzaven a Espanya.

Nosaltres ho vam poder constatar, tant per la seva qualitat com pel seu potencial internacional, quan va ser un dels protagonistes del nostre Barcelona's Mediterranean Gastronomy 2019 (www.bmge.es). Un esdeveniment amb caràcter bianual on congreguem persones de la nostra comunitat Romero (més d'un 80% d'origen internacional resident a Espanya). Aquí ens vam adonar que seria un dels nostres partners a Made in Spain Gourmet.

Vins el Cep aposta pel territori, per la singularitat de cada vinya i per l'elaboració 100% pròpia, reafirmant que són valors molt importants per a ells. Vull destacar el fet que han esdevingut els primers elaboradors integrals de la DO Cava. És molt important per a tots els compradors que coneguin el segell que certifica que el cava ha estat 100% vinificat al celler i l'origen.

D'altra banda, segueixen apostant per la singularitat del nostre territori, la diversitat de vinyes de la zona d'Espiells us ajuda a elaborar vins de qualitat i amb un estil propi. Gràcies a això, aquest any han continuat ampliant la seva gamma de vins de vinya única amb un Xarel·lo Rojo, (el Clot del Roure Brisat).

Entre els reconeixements d'aquest 2022, vull remarcar una menció especial, la de Decanter com a millor Cava Biodinàmic de 2022 amb el Claror de Paratge Qualificat Can Prats. Una de les nostres apostes per al mercat internacional per excel·lència d'aquest producte.

Avui, amb una perspectiva més àmplia del mercat, ja hem convençut clients de més de 10 països europeus que han descobert els seus caves i vins gràcies a la nostra botiga gourmet online. Aquesta sensació de créixer junts és molt positiva i ens ajuda a comprometre'ns més si és possible amb el nostre país. Nosaltres sí que podem dir que Espanya és el millor país del món a nivell gastronòmic. Perquè ho creiem, no perquè ens paguen per dir-ho.