Ventresca de Tonyina Roja Salvatge en oli d'oliva, Conservera de Tarifa

Informació sobre Conservera de Tarifa

El mar Mediterrani que banya les costes de Cadis, és un dels tresors que proporcionen joies que són degustades a tot el món. Països com el Japó no sabrien trobar una tonyina vermella millor que la que es pesca en aquesta part del Mediterrani.

la marca Conservera de Tarifa és el resultat de la unió de La Tarifeña i Marina Real, i avui és la signatura de conserves de peix més tradicional i artesanal que hi ha a la província de Cadis. Millorant l'experiència externa (el packaging), per emprendre l'expansió internacional, i que el públic cada cop és més exigent en qüestió de la imatge. Continua elaborant-se a la mateixa fàbrica que fa 100 anys mantenint la cura artesana de sempre.

Han sabut sumar-hi el coneixement, l'experiència i l'excel·lència, mantenint l'esperit tradicional i familiar, que generació rere generació, des de fa més de 100 anys, han conservat la feina i la dedicació a la conserva de peix.

I tenen aquest segell que és inconfusible a Made in Spain Gourmet, l'aposta per un procés de producció artesanal i un tractat del peix únicament manual, que implica una proporció més gran de llocs de treball. I també, més temps d'elaboració. Això, però, garanteix l'excel·lència i la puresa del producte. Per nosaltres, una empresa familiar també que valora la qualitat i els productes elaborats amb afecte i tradició, unir-nos-hi per compartir la tonyina, la melva, la i el verat de la Mediterrània al món.