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Queso de Cabra al Pimentón Semicurado

Iberlacsa

14,90

800 g.

Delicioso queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y con revestimiento de pimentón de la Vera. Tiene un color anaranjado muy especial y, además, gracias a su sabor increíblemente suave lo podrás tomar solo o acompañado de todo tipo de platos.

Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.

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Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: Leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cuajo, sal y pimentón.

Alérgenos: Puede contener lactosa. 

Productor: Iberlacsa.

Origen: Plasencia (Cáceres, Extremadura).

Información nutricional:

Energía 416 Kcal / 1745 Kj

  • Proteínas: 25 g
  • Hidratos de Carbono:1,5 g
  • Azúcares: 1,5 g
  • Grasas: 34,5 g
  • Saturadas: 23,4 g
  • Fibra: 0 g
  • Sodio: 0,72 g
  • Calcio: 710 g
  • Fósforo: 460 g
  • Conservar entre: 4 y 8º.

Nota de cata: Sabor suave.

Información sobre Iberlacsa

Extremadura es una de las zonas gastronómicas referentes de España, sobre todo por sus ibéricos, pero también por sus quesos. De una calidad extraordinaria, tiene productos con Denominación de Origen, como la Torta del Casar. Iberlacsa es de esas empresas que se siente muy orgullosos de sus orígenes que crean desde hace cuatro generaciones, unos quesos de máxima calidad siguiendo la tradición en su elaboración, y obteniendo un sabor espectacular.

Todos, absolutamente todos los quesos que elaboran, son Cum Laude, desde los curados como los cremosos, tanto los de cabra como los de oveja, porque su secreto, que no lo es tanto, es escoger las mejores leches de pastoreo de Extremadura, y después un cuidado casi artesanal al elaborarlos.

Tienen gran tradición de abastecer el mercado español, y su gran reto es ahora ganarse la confianza del mercado internacional, y con MadeinSpain.store dan el primer paso. Sin duda cuando descubran sus quesos, los querrán siempre en su cesta de la compra.

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