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Queso de Cabra Sobao Curado

Iberlacsa

15,95

800 gramos

Este delicioso y cremoso queso es considerado por mucho uno de los mejores a nivel nacional. Si eres un amante del verdadero sabor del queso debes elegir este, sin duda. Su elaboración con leche cruda de cabra le otorga un sabor inalcanzable para cualquier otro. Además, destaca por su paladar intenso, muy aromático y postgusto cargado de matices. Se trata de la oportunidad perfecta para disfrutar del mejor manjar en forma de queso.

Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.

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Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: leche cruda de cabra

Productor: Iberlacsa

Origen: Plasencia (Cáceres, Extremadura)

Información nutricional:

  • Valor energético por 100g: 467 Kcal
  • Grasas: 39,60 g
  • Carbohidratos: 0 g
  • Proteínas: 27,60 g

Conservación: Congelar en porciones para ir descongelando solo la cantidad que deseas consumir.

Nota de cata: Sabor intenso, aromático y con muchos matices

Maridaje: Ideal para cualquier comida en compañía

Información sobre Iberlacsa

Extremadura es una de las zonas gastronómicas referentes de España, sobre todo por sus ibéricos, pero también por sus quesos. De una calidad extraordinaria, tiene productos con Denominación de Origen, como la Torta del Casar. Iberlacsa es de esas empresas que se siente muy orgullosos de sus orígenes que crean desde hace cuatro generaciones, unos quesos de máxima calidad siguiendo la tradición en su elaboración, y obteniendo un sabor espectacular.

Todos, absolutamente todos los quesos que elaboran, son Cum Laude, desde los curados como los cremosos, tanto los de cabra como los de oveja, porque su secreto, que no lo es tanto, es escoger las mejores leches de pastoreo de Extremadura, y después un cuidado casi artesanal al elaborarlos.

Tienen gran tradición de abastecer el mercado español, y su gran reto es ahora ganarse la confianza del mercado internacional, y con MadeinSpain.store dan el primer paso. Sin duda cuando descubran sus quesos, los querrán siempre en su cesta de la compra.

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