V našich 10 měsících života jsme již dobře definovali své Partnerů na MadeinSpain.store. Protože mezinárodní trh nečeká a musíme na něj zaútočit hned, vysvětlíme si typy výrobců, se kterými produkty pracujeme. gurmán Španělé.

• mezinárodní rezident
• Výrobce, který pochází z jiného sektoru
• Producent s mezinárodní vizí, který žil v zahraničí
• Zbytek producentů Nejsou zvyklí investovat do sebe, aby rostli

El Mercado gurmán español Je nepochybně velmi heterogenní. Různorodé a především... chaotické. A už se ví, že v neklidných řekách profitují rybáři. První věc, kterou najdeme, je koncept, který tuto kategorii zahrnuje. produkty gurmán, produkty Premium, produkty lahůdky, nic generického. Tak jsme se pustili do toho a vyhlásili jsme kategorii: vyrobit gurmán Španělé. Jasné a stručné.

Protože ve Španělsku mnohokrát prodáme gurmánský produkt, nevyhnutelně potřebujeme mezinárodní tlak, šampaňské, francouzské nebo dovážené víno, kaviár, italské/francouzské sýry, italské těstoviny… ale máme to v hlavě správně? Proč jsme, promiňte, tak hloupí? Víme o rozmanitosti a kvalitě extra kvalitních produktů, které má Španělsko? Očividně ne. Opravdu nevíme o božských pokladech, které vlastníme.

V těchto měsících, na kterých jsme pracovali Mercado gurmán español, dokázali jsme udělat velmi jasný rentgen profilů producentů, kteří s námi rádi spolupracují a sdílejí spřízněnost a obchodní vizi. A vysvětlím různé typy, do kterých jsme je zařadili.

mezinárodní rezident

Bezpochyby nejlepší. Pokud bychom si měli vybrat partner vhodné pro práci s MadeinSpain.store, je přesně ten, kdo chápe, že se zaměřujeme na mezinárodní trh. Jako společnost pracujeme již 15 let s mezinárodní komunitou sídlící ve Španělsku a víme, co se jim na naší zemi líbí, co oceňují, čeho si váží naší gastronomie a její odlišovací hodnoty oproti jiným zemím. Tito majitelé společností španělských gurmánských produktů plně chápou 360° plán: Prodej, zkušenosti a inteligentní komunikace (VECI). Protože naše produkty je třeba vysvětlovat prostřednictvím emocí a ne vlastnostmi, které mají (také, ale v pozadí), a tím, co nás vibruje a odlišuje od jiných zemí. čeho si nejvíc ceníš? Madein Španělsko? Náš Vytváření sítí. Zrychlení procesů je synonymem úspěchu, méně rizik a investic, a v důsledku toho mezi nimi více sdílení a ekonomických výhod.

Spousta obsahu a v angličtině. Snadno se s nimi pracuje.

Výrobce, který pochází z jiného sektoru

Na druhé pozici najdeme lidi, kteří v gastronomii viděli změnu ve svém životě nebo chvíli, kdy se mohli věnovat některé ze svých vášní. Ale nejlepší na této skupině není jejich vášeň, která by je mohla vést k neúspěchu kvůli přílišné romantice. Ale to, co je činí velmi atraktivními, jsou zkušenosti uložené v jejich jiných ekonomických sektorech. A že přispívají k rozvoji jejich nového podnikatelského projektu. Jsou velmi bezprostřední, podobně jako předchozí skupina, a neradi ztrácejí čas. Proto mají její značky a produkty onu pečeť maximální kvality a obal vynikající (to je posedlost). Co je ale nejlépe definuje, je péče o ně Vyprávění Znalci, kteří nepocházejí z oboru, hledají spojení se spotřebitelem s důvody, které je vedly k vytvoření jejich značky nebo práce, kterou dělají při vývoji svých produktů (zlepšení kvality života výrobců, pojmenování jejich zeměpisné oblasti na svět, chránit ekosystém… atd.)

Také příznivci SOUSEDSTVÍ, i když pokud nemají zkušenost s mezinárodním pracovním životem, je to poněkud složitější. Nicméně chápou, že investice do značky je nezbytná marketing digitální především. Váží si našeho partnerství a vytváření sítí Důležité je také urychlit procesy.

Poněkud zdrženlivější k internacionalizaci jako prvnímu trhu chtějí obecně propagovat španělský gurmánský trh, který je jistě velmi omezený, protože nebyl profesionálně rozvinut. Ale my se od toho lišíme. Mezinárodní trh je jednodušší a větší a vy nemusíte přesvědčovat, ale přesvědčovat správnou komunikací.

Producent s mezinárodní vizí, který žil v zahraničí

Vypadá dost podobně jako ten předchozí. I když jde o hybrid mezi druhým a prvním. Cítíme se s nimi velmi dobře, protože SOUSED považujete to za zásadní, ačkoli mají ve svém sektoru logické neřesti, což je spolupráce s mezinárodními distributory a dovozci, jako jsou jejich Partnerů strategické pro mezinárodní růst. A to vede k jejich nevědomosti o důležitosti řízení mezinárodního marketingu z domova se strategií inhouse, aby věci šly pomaleji. Jde o konflikt „přiskočení k distributorovi“, který někteří již opustili (marketingová a digitální prodejní politika patří značce, nikoli distributorovi) a jiní pokračují v onom dilematu podniknout mezinárodní skok z pohledu přidání hodnotu pro značku z jejího ústředí.

Všechny mají společné to, že mezinárodní trh je trh. A tím jsme na dobré cestě. Zkušenosti pro ně budou zajímavým byznysem, protože vidí klíč k vytváření hodnoty značky, kousek po kousku.

Zbytek producentů Nejsou zvyklí investovat do sebe, aby rostli.

Nejobecnější skupina, s níž je třeba ještě vykonat více práce. Protože snadné je pracovat pouze s nejpokročilejšími ze třídy nebo s tou elitou, která má mezinárodní vizi, jako je ta naše. Existují však vynikající společnosti, které vyrábějí vynikající produkty a které potřebují naši pomoc, aby učinily tento mezinárodní skok a vstoupily do jiné dimenze. A my s nimi postupně pracujeme, sdílíme talent, znalosti a tvrdou práci, abychom se podělili o úspěch: abychom byli známí a uznávaní mezinárodně.

Jak vidíte, zbývá ještě mnoho udělat, ale pro nás, in Madein Španělsko: Světlana, Xavi, Zoltan a já, jsme nadšení z toho, že tuto výzvu lze splnit se starým receptem práce a práce... a ještě více práce. Navždy! Máme ty nejlepší produkty a lidi, kteří chtějí to samé, stačí se dobře soustředit a dívat se přes Pyreneje a směrem k úspěchu, který se našim produktům líbí a hodně!

AUTOR: Israel Romero, CEO společnosti Made in Spain Gourmet.