Ulovený v privilegované oblasti jižního Španělska, tuňák Almadraba v Cádizu je velmi speciální produkt, který vám nabízíme na MadeinSpain.store. Protože kromě toho, že je autentickou mořskou pochoutkou přítomnou v několika městech Cadiz, je hluboce zakořeněný v místní kultuře.
To, co se přenášelo z generace na generaci dodnes. Dokonce i dnes námořníci, kteří loví ve vodách Zavřít nadále praktikují tisícileté umění rybolovu, aby chytili tuňák obecný. Chcete vědět, jaký význam má tato ryba a jaké recepty pro vás máme v našem online gurmánský obchod?
- Umění a párty kolem produktu
- Útočiště pro tuňáka obecného
- Konzervovaný El Ronqueo, přírodní tuňák z Barbate
Umění a párty kolem produktu
Historie produktu, který získal svůj význam v každé z pobřežních obcí, které se věnují jeho rybolovu, sahá až do rok 800 př. n. l. V té době se vypořádání Féničané v současné andaluské provincii také přinesl a unikátní metoda chytit tuňáka obecného v Cadizský záliv.
Past je a rybářská technika která spočívá ve vytvoření labyrintu sítí, které jsou vědomě a strategicky umístěny v moři. Jejím cílem je zachytit tuňáky, kteří cestují z Atlantiku do Středomoří.
Přestože tato praxe probíhá od února do července, je in jaro když úlovky zesílí. Toto roční období se shoduje s navigační trasou ryby, která je gastronomicky velmi ceněna, jakmile je naservírována na talíř.
Tuňák Almadraba v Cádizu Je to součást velké ekonomické činnosti, která trvá dodnes. Tento rybolov je vysoce regulované a je udržitelného zaručit odchyt exemplářů, jejichž velikost za to stojí.
Pokud je vaše rybářské umění v oblasti úžiny jedinečné, zvláštní je oslava večírky, festivaly a gastronomické trasy. Všechno se točí kolem tuňáka obecného, skvělého místního produktu, v němž dnes najdete všechny druhy poct.
z sochy a nástěnné malby do interpretačních center tradičního rybářského umění, procházející Real de la Almadraba ve městě Barbate. Bezpochyby, kultura tuňáka Cadiz je dobře zastoupen.
Útočiště pro tuňáka obecného
Přesně výše zmíněné město barbate Je to jedno z nejdůležitějších míst lovu tuňáků. Tam můžete být svědky toho, jak rybáři bojují za získání obrovských exemplářů zachycených ze sítí.
Almadraba je slovo andaluského arabského původu, které znamená „místo, kde trefujete a bojujete“. To se právě stává v typické turistické destinaci tuňáka obecného, kde můžete také navštívit široké okolí dědictví almadrabero Je zachováno.
En Conil de la Frontera Během měsíce května se také koná festival zaměřený na tento starodávný rybolov. Zahara z tuňáka y Tarifa jsou další tři vynikající destinace k objevování svatyně výjimečných ryb, které mají výhled na Cádizský záliv.
Chtěli byste si ji kdykoli užít s neporušenými nádhernými vlastnostmi?
Konzervovaný El Ronqueo, přírodní tuňák z Barbate
V našem Gurmánský obchod vyrobený ve Španělsku máme to, co potřebujete, abyste svému patru nabídli bezkonkurenční zážitek s tuňákem obecným. Kdy a kde chcete, stačí otevřít plechovku konzervovaný El Ronqueo, název, který přesně odkazuje na řezání nebo řezání uvedených ryb v čem je také považován za umění.
Tato značka, které důvěřujeme, vám dává produkt maximální gurmánská kvalita, přichází do 100% od pobřeží Barbate (kilometr nula) a dokonce s čárou ekologické.
V Conservas El Ronqueo dodržují tradiční výrobu konzerv, bez přidaných konzervačních látek, ale s využitím nejnovější technologie v pasterizaci a sterilizaci.
Otevírají široký katalog možností. Najděte si svůj oblíbený recept v našem Internetový obchod MadeinSpain.store. Nejenže můžete ochutnat exkluzivního tuňáka Cadiz, ale je také doprovázen dalšími přísadami, které ještě umocňují příjemný gastronomický zážitek.
Vybírejte mezi tuňákem s cibulí, s houbami, s Papriky piquillo nebo kari, v rámci výběru konzervovaných produktů; nebo pečený tuňák, do Jerezu nebo v olivovém oleji, již ve skupině sklenic. Prostřednictvím vlastní značky Almadraba řemeslníci, z ekologické linie, máte také břicho nebo tarantello tuňáka obecného v EVOO.
Zamilujte se do této fascinující ryby po otevření každé plechovky nebo nádoby a ochutnejte lahůdku, jejíž přínos bílkovin je velmi pozoruhodný. Dokonalé uchování, speciální chuť a dokonce i zdravé jídlo. Vzhledem k Tuňák Almadraba v Cádizu Je to mnohem víc než jednoduchý produkt z hromady, musíte si to doma užít. Objednejte nyní na MadeinSpain.store!
AUTOR: Iván Sevilla, novinářský expert na digitální a audiovizuální obsah. Specializuje se na gastronomii a sport. Televizní reportér.
