Na začátku roku se musíme postarat o to, abychom do léta dorazili s nejlepším možným pozdravem a siluetou. Náš gastronomický ambasador, Xavier Lahuerta, nám přináší šťávu, která se velmi snadno vyrábí a je také velmi výživná a zdravá, s dotykem Sucralinu, který jí dodává sladkou a dokonalou chuť ... a bez kalorií přes cukr.
INGREDIENCE PRO 2 LIDI:
- 200 gramů Oranžová dužina
- 80 ml. Minerální voda
- 200 gr. Bílý celer
- 20 gramů Petržel list
- 120 gramů aloe vera
- 2 čajové lžičky kávy Curcuma
- 5 kapek tekutého sukralinu
ZPRACOVÁNÍ:
- V první řadě musí být kůže pomerančů extrahována a nakrájena na čtyři kusy.
- Odstraňte šňůrky celeru a nakrájejte ho na několik nerovnoměrných kousků.
- Odstraňte listy z petrželky, použijte list na šťávu.
- Nakrájejte Aloe Vera na několik kousků.
- Do mixéru dejte pomerančovou dužinu, minerální vodu, bílý celer, petrželovou nať, aloe vera, kurkumu a tekutý sukralin.
- Vše smícháme, abychom získali lahodnou a velmi krémovou detoxikační šťávu. Nakonec ji projdeme hrubým sítkem, abychom odstranili nečistoty a připravili ji k pití.
- Čerstvě připravenou detoxikační šťávu naplníme do sklenice a abychom ji dokončili, položíme větvičku celeru s listem. V teplejších dobách do něj můžeme přidat ledovou tříšť a ještě ho osvěží.
AUTOR: Israel Romero, CEO společnosti Made in Spain Gourmet.