Svatý týden: Kroky, párty… a gurmán!

Jeden z nejdůležitějších okamžiků roku, který mě vždy zvlášť uchvátil, protože mi umožnil vychutnat si andaluskou a španělskou kulturu Svatého týdne. Pocity, oddanost, vášeň a samozřejmě výborná gastronomie. Především, když jsme na Velké pondělí odcházeli na Pouť, obklopeni lidmi na koních, charrés tlačenými osly a také koňmi, byla to docela podívaná. A každá rodina se svou „zásilkou“ jídla pro své rodiny a vlastně každého, kdo s nimi chce sdílet nějaký čas. Užívat si, jak se sdílí radost z jídla a pití místních produktů, pro mě bylo vždy inspirací. A Vyrobeno ve Španělsku Gourmet, je právě to sdílení příběhů a lidí prostřednictvím svých gastronomických produktů.

Veselé Velikonoce

Protože Made in Spain je kvalita.

Olivy jsou par excellence, jedna z nejlepších výmluv ke sdílení z gastronomického hlediska. Prolomí ledy mnoha oslavných okamžiků. Jedna z prvních věcí, kterou rádi zapijeme dobrým vermutem nebo Finem z Jerezu, a proč ne, velmi cool cava. Ale přestože je to první sousto, musí to být dobré nebo velmi dobré, které vás inspiruje a užijete si od prvního okamžiku. Gordal olivy Z jeskyně Jsou autentické lahůdky, masité a velmi dobře kořeněné (více než rok ve slaném nálevu), ze slunných polí provincie Sevilla, a že když je doprovodíme rodinou Lustauů, vermutem nebo kvalitními víny, není nic lepšího, než si v těchto dnech užít relaxace, rodiny a přátel.

Jeden z našich nejnovějších přírůstků do rodiny gurmánů Made in Spain. Behr (Bernardo Hernandez) Reprezentuje tradici Guijuelo, dělá věci tak, jak by se dělat měly, s dokonalostí jako reference. Tenké plátky strojně krájené mistrem z přední strany z našich vlastních 100% iberských prasat vybraných od narození a procházejících tradičním procesem vytvrzování, a to z nich dělá zástupce té iberské elity, kterou si můžete vychutnat v našem obchodě. Kde je jen to nejlepší z naší země.

100% Iberian, krmený žaludem, Pata Negra, Je výsledkem výběru těch nejlepších kousků, které tvoří limitovanou sérii a jsou číslovány podle ročníku. S neopakovatelnou chutí, kterou si vychutnáte v každou hodinu, protože šunku je radost kdykoli sdílet. Zdravý, šťavnatý, intenzivní produkt s lahodnou chutí. Malý talířek této pochoutky s cava reserva je zázrak, který je třeba si vychutnat.

Tady máme luxus mezi španělskými měkkýši, ústřici. První společnost, která to vyrobila v konzervách gurmán. Ústřice marinované v lahodné vinaigrette albariño. Otevřou je, vyberou a čerstvé ručně, jednu po druhé, vloží do plechovky, neexistuje žádný řemeslnější způsob, jak to udělat. Výsledkem je, že si ústřice zachovávají velmi přirozenou chuť se zvláštním nádechem díky vinaigrette vyrobené z oleje, octa, Albariña, papriky a cibule, díky čemuž jsou jedinečné. Doprovázejte je a Pnež Ventura Vintage Roséa zážitek to bude ohromný.

Dokonalá směs dvou vín v tradičním a pravém systému Solera a Criaderas: Amontillado, suché a s charakterem. Pedro Ximénez, sladký, intenzivní a sametový. Pelyněk, hořec a pomerančová kůra vynikají mezi více než 10 kořeními a aromatickými rostlinami pečlivě vybranými pro výrobu Sherry Vermutu. lustau obnovila jerezskou tradici výroby vermutu, ve kterém je skutečným protagonistou místní víno, a v Made in Spain Gourmet nabízíme všechna naše doporučení gurmán spárovat je s jediným možným výsledkem: Excelence. Doprovází jeden z nejlepších gastronomických okamžiků, vermutový čas, mezi konzervovanými mořskými plody a rybami, olivami a okurkami. O dobrém prkénku ovčích a kozích sýrů ani nemluvě.

Zkrátka hostitel v každém pravidle.

Související záznamy: