Přinášíme lahodný a neodolatelný recept: Babiččiny cupcakes. Vytvořil Paqui (@ladelsevillano5248 na Instagramu). Se Sucralínem mu to navíc dodalo zdravý nádech, protože má méně kalorií a pochutná si na něm každý, ale jsou také moc dobré!
Čerstvě upečené, dnes vás zveme k snídani na lahodné a velmi zdravé cupcaky. Na podzim, ve kterém jsme se ocitli, jsou tyto recepty chutnější než kdy jindy. Pečení v této době se stává chutnější
Ingredientes
- 210 g. celá špaldová mouka
- 20 g sukralinu (odpovídá 150 g cukru)
- 2 vejce
- 160 ml. jemný olivový olej
- 80 ml. mléko
- 2 čajové lžičky droždí
- 1 lžička mleté skořice
- 1 citronová kůra
- s/c Špetka soli.
Vypracování
- Vejce rozšleháme s Sukralin, s některými elektrickými tyčemi, dokud její objem nenaroste.
- Po troškách přidávejte olej a pokračujte ve šlehání. Poté přidejte citronovou kůru.
Později přidáme prosátou mouku s droždím, skořici a sůl, uděláme to dvakrát střídavě s mlékem. - Těsto přikryjeme a necháme v lednici odpočinout, doporučujeme den ode dne, docílí se tak intenzivnější a vyzrálejší chuti.
- Po době odpočinku předehřejeme troubu na 220 ° s ohřevem nahoru a dolů.
- Těsto vyndáme z lednice, znovu promícháme a rozdělíme do formiček (Paqui k tomu doporučuje naběračku na zmrzlinu). Formičky plníme, aniž bychom dosáhli nahoru, necháme pár centimetrů, aby těsto při pečení nepřeteklo.
- Navrch posypte na kostičky nakrájenou mandli, ale můžete posypat Sukralin chcete-li, abyste mohli udělat tu křupavou kůrku.
- Košíčky vložte do trouby a snižte teplotu na 210°, nechte 17–18 minut, nebo dokud nebudou po píchnutí párátkem čisté.
A jak vidíte, není nic lepšího, než si dát k snídani výborné, čerstvě upečené a naprosto zdravé muffiny. Bohaté sladké sousto s 0 % cukru!
Musíte je vyzkoušet, zamilujete si je!!
Využijte nyní a zkuste se SUKRALINIZOVAT!!