Arbequina EVOO med Egerøg, Castillo de Canena

Oplysninger om Castillo de Canena

Canena Slot tager sit navn fra familiens slot, der står på bakken i kommunen Canena (Jaén, Spanien). Virksomheden har en stor Respekt for miljøet som hovedsagelig er materialiseret med solcelleanlæg, et plantedække i hele gården, der reducerer jorderosion og bevarer den oprindelige vegetation, og brugen af ​​beskæring af biomasse forbliver som ikke-forurenende økologisk brændstof. På nuværende tidspunkt er dens ekstra jomfru olivenolier til stede i næsten 50 lande, hvor de er blevet anerkendt med de højeste internationale priser og fremhæver udnævnelsen af ​​FLOS OLEI som "Det bedste olivenfirma i verden".

Olier fra det XNUMX. århundrede, er olier af modernitet, koncept og kreativitet, hvor erfaring og opdagelse vil være hovedpersonerne. "Tredje. Arbequino med egetræ " Det er den første og eneste kold-infunderede olie fremstillet gennem et traditionelt produktionssystem (uden nogen tilsætningsstoffer), der følger de strengeste kvalitetskontroller og protokoller. Med hjælp fra mesterrygere har de lavet et udvalg af forskellige økologiske træsorter, hvor eg dominerer,