Biodynamisk, Picual, EVOO, Castillo de Canena

Canena Slot

500 ml flaske

Begrebet Biodynamisk Det indebærer opnåelse af den perfekte harmonisering mellem de forskellige kræfter, der styrer naturen (årstider, atmosfæriske fænomener, månecykler osv.), Habitat og markens arbejde, hvilket ikke bør ændre det naturlige miljø, der udvikler sig omkring en gård.

Høj intensitet af grøn olivenfrugt, olivenblad, tomatplante og aromatiske lignende mynte eller mynte og artiskok. Balsamico. Følelser af søde frugter og røde bær.

beskrivelse

Ekstra jomfru olivenolie 100% biodynamisk og økologisk, vegansk.

Teknisk ark

Producent: Canena Slot
oprindelse: Ubeda (Jaen)
Bred vifte: Billedlig

Smagsnote: I munden har det stor personlighedGrøn fra munden, men ikke aggressiv. Bitterheden er medium og velafbalanceret med krydderi. I slutningen en let astringency, der minder os om artiskok eller tidsel og fremhæver de grønne aromaer i total harmoni med lugtprofilen.

Parring: Speciel til salatdressinger, grillede grøntsager, vegetabilske cremer, frisk ost, hvid fisk og fjerkræ. Det har et højt indhold af Polyfenoler (760 ppm, hvoraf 436 er BIOPHENOLER). Høj procentdel af ANTIOXIDANTER.

Ernæringsoplysninger pr. 100 g:
Energiværdi “3700kj/900 Kcal
Fedtstoffer “ 100g
Heraf mættede “ 15 g
Kulhydrater. 0g
heraf sukkerarter." 0g
Proteiner "0g
Salt "0 g
Vitamin E “ 20 mg*(200IR)

* Anbefalet dagligt beløb fra EU.
Opbevares et køligt sted væk fra lys og varme.

yderligere oplysninger

vægt	1,2 kg
dimensioner	13 × 19 × 31 cm

Oplysninger om Castillo de Canena

Canena Slot er en familievirksomhed med en lang oliventradition tilbage til 1780. Dens olier stammer fra familieboligen Castillo de Canena, der ligger i hjertet af Jaén olivenlund. De producerer olier monovarietals de tidlig høst af sorterne billedlig, arbequino y Royal. Fra et organoleptisk synspunkt har olierne større personlighed og kompleksitet, meget frugtagtig, ideel til efterbehandling af retter. At være høstmaskiner, de styrer alle led i værdikæden.

Castillo de Canena, både olierne og virksomheden, er blevet tildelt Præmier mest prestigefyldte i verden. År efter år leder de Flos Olei Guidebliver anerkendt som den bedste olie i verden. Derudover har de støtte fra de bedste kokke i verden og arbejder sammen med dem i mere end 50 lande. Endelig er Castillo de Canena førende inden for innovation, beskyttelse af miljøet y virksomhedernes sociale ansvar, alle bakket op med certificeringer mere krævende

ratings

Ingen gennemgang endnu.

Vær den første til at anmelde “Biodynamic, Picual, EVOO, Castillo de Canena”

Biodynamisk, Picual, EVOO, Castillo de Canena

beskrivelse

Teknisk ark

yderligere oplysninger

Oplysninger om Castillo de Canena

ratings

Relaterede produkter

EVOO Arbequina med Harissa, Castillo de Canena

Arbequina EVOO med Egerøg, Castillo de Canena

Luksus EVOO, Arbequina, Castillo del Señor

Rocarell Organic Olive Oil Arbequina Set d'Oli