100 % iberisk Bellota Chorizo, Enrique Tomás

Vurderet med 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundevurdering

Enrique Thomas

80 g.

Enrique Tomás intens agern-fodret chorizo har en uforglemmelig smag karakteristisk for de sydlige områder af Spanien. Lavet af magre dele af den højeste kvalitet af den 100 % iberiske gris, plus dens efterfølgende krydderier, skabes et unikt stykke og en sand delikatesse for alle, der er villige til at prøve det. Enrique Tomás, synonym med den mest omhyggelige tilberedning af iberiske pølser. Fremstillet af sorte mærkesvin, den højeste udmærkelse af kvalitet. En unik nydelse i munden.

Vil du vide mere?

beskrivelse

El Chorizo er den mest populære og internationale spanske pølse. Det er tilberedt af svinekød, svinefedt og krydderier som paprika og i nogle tilfælde, som i dette tilfælde, hvidløg. Svinechorizoen har den karakteristiske røde farve, som paprikaen giver den.

Chorizo er den mest alsidige pølse. Kvalitet og pris bestemmes af det anvendte råmateriale. De udvalgte i Fremstillet i Spanien Gourmet, Det er dem, der har brugt den højeste andel af iberisk kød, og mindre bacon.

Vi anser alle chorizoer fra iberiske grise med mindst 50 % iberisk chorizo for at være iberiske chorizoer. De betragtes som de bedste spanske chorizoer, blandt hvilke den agern-fodrede iberiske chorizo og 100% iberisk chorizo de er de bedste. Smagen skyldes selve griseracen og de naturlige fødevarer, som de har fodret med, såsom agern og naturlige græsgange. De er grise, der lever i frihed, på de spanske græsgange.

Tekniske data

Ingredientes: Acorn-fodret iberisk svinekød, salt, paprika fra La Vera, olivenolie, hvidløg, oregano.

producent: Henry Thomas.

Oprindelse: Spanien.

Bevarelse: Opbevares i køleskab og fjernes 1 time før forbrug.

Smagsnote: Intens smag, velsmagende med en røget spids, takket være paprikaen og dens hærdning. Det viser, at grisen er blevet fodret med agern.

Parring: En Gourmet i Spanien Vi anbefaler at parre den med Verdejo-vine som f.eks Menad o nysgerrige og premium cavaer. Også frugtige vine og olorosos som dem af Lustau. Og altid ledsaget med surdejsbrød, eller nogle kiks, og lidt ekstra jomfru olivenolie oven på brødet eller kiks, er det fantastisk. Husk at åbne blisterpakningen og lad den hvile på en tallerken eller flise i cirka 15 minutter, så den når stuetemperatur. På denne måde vil du finde alle noterne af dens fantastiske smag i din mund.

Ren spansk delikatesse.

Hvis du er interesseret i at købe den bedste spanske iberiske chorizo, Gourmet i Spanien Det er den bedste butik for spanske gourmetprodukter, fordi den også tilbyder dig de iberiske chorizoer fra Black Label, den bedste, den mest udvalgte.

Sådan udvælger vi chorizoerne hos Made in Spain Gourmet

Hvis du kun vælger sorte iberiske chorizoer, garanterer du dig det mest unikke produkt, der er unikt for spansk gastronomi, og selvom de andre kategorier tilbyder gode produkter, kan intet måle sig med en iberisk chorizofodret med agern.

Fodring af de 100% iberiske grise af den iberiske race, som vi har i Gourmet i Spanien De er kun blevet fodret naturligt foder, naturlige græsgange og agern.

De 100% iberiske racesvin opdrættes i frihed, i løbet af montanera-sæsonen, opfedningen af grisene. Hvor de kan nå op til 180 kilo. Denne frihed giver dem afslapning og en unik livskvalitet, hvilket er tydeligt i kødets kvalitet.

En 100% iberisk chorizo har normalt en minimumskur på 4-6 måneder.

Hvorfor 100% iberisk chorizo er det eneste valg i Made in Spain Gourmet

Hvis du leder efter en chorizo 100% ren agern-fodret Iberico , det er fordi du er en krævende forbruger, og det ved du du vil have det bedste Et eksklusivt produkt, hvor det vigtigste er dets maksimale kvalitet. Og deres pris?De bedste på markedet, fordi de kommer direkte fra producenten, en af de bedste i vores land, den mest professionelle og dem, der respekterer traditioner og håndværk, som er de eneste, vi arbejder med.

Vil du forkæle dig selv? Vil du lave en gave at huske? Eller bare nyd livet, som du fortjener.

Gourmet i Spanien Det er dit hjem, din online gourmetbutik for spanske produkter.

Vi tager den med hjem og du skal bare nyde den!!

yderligere oplysninger

vægt	0,15 kg

Oplysninger om Enrique Tomás

Hvis de spurgte os, hvordan de spanske producenters profil skulle være for bedre at sælge vores produkter i udlandet, ville Enrique Tomás være sikker på podiet. En person med mere end 40 års erfaring inden for sektoren, og som fra starten i Badalona i butikken, der solgte pølser, forstod, at iberisk skinke var et andet produkt, og at det var nødvendigt at give en særlig projektion.

Ved at vide, at det i Spanien er meget vanskeligt at skabe en ægte klassificering af skinke, har han været i stand til at gøre det perfekt, under paraplyen af hans firma, agglutinerer han de 4 bedste oprindelsesbetegnelser for spansk skinke i henhold til de forskellige smag: Guijuelo , Extremadura, Jabugo og Pedroches. Og selvfølgelig opnår den internationale fremskrivning og med mere end 100 virksomheder rundt om i verden lidt efter lidt det, som den altid har proklameret, at iberisk skinke er det bedste gourmetprodukt i verden ”.

Men ud over skinke har det formået at give plads til resten af de iberiske produkter, og at det sammen med en meget smuk emballage hver dag har mere international produktion.

Takket være denne vision kan dets produkter smages i Europa, USA og Asien. At have dig som partner i MadeinSpain.store er en ære og fylder os med tilfredshed. Kvaliteten af dets produkter, det bedste af det bedste. Og du kan nyde det, det ekstra sortiment, i vores online gourmetbutik.