Nå, alle fødevareindustrivirksomheder, der er registreret og registreret i den kompetente myndigheds register
inspektionsobjekt.
Blandt andet foretages der gennemgange af status for lokalernes register; af forudsætningsuddannelserne for at opfylde de generelle standarder for
hygiejne; i henhold til dets egenskaber og specifikke produktionsproces; sporbarhedskontrol og endelig elektronisk handel. Så selv vi, der bruger denne kanal til at markedsføre vores vidunderlige
Spanske gourmetprodukter, vi er revideret.
Derudover analyseres fødevarer hos fremstillings-, emballerings-, distributions-, lager- eller forbrugersalgsvirksomheden efter specifikke prøveudtagnings- og analyseprogrammer for forurenende stoffer, biologiske farer, tilsætningsstoffer og andre teknologiske ingredienser, pesticidrester og lægemiddelrester, bl.a. kontrol med materialer og genstande i kontakt med fødevarer.