Sveta Han har boet i Spanien i mere end 10 år, og en af de ting, der mest fangede ham til at gøre vores land til sit hjem, var den enorme gastronomiske kultur, som Spanien besidder.
Elsker af sherryvine, cava og 100% iberisk skinke.
en foodie i fuld regel, men meget krævende i hans gane og i hvad mærkerne transmitterer med deres produkter.
Hun er dronningen af detaljer, som hun værdsætter højt for at afgøre, om et mærke fortjener at være i Made in Spain Gourmet.
Israel har været så heldig at blive født ind i et miljø, hvor det at spise godt var en prioritet, og kvalitetsprodukter altid var vigtigere end at rejse til et fjerntliggende land. Hans forældre lærte ham at værdsætte ting lavet i hans land, for at give dem den værdi, de fortjente.
Og i sin professionelle karriere har han taget den filosofi til de ultimative konsekvenser. Han elsker Spanien og dets folk, og frem for alt har han det mål, at Spanien skal anerkendes som referencen for Gourmet-produktet på verdensplan.
Svær udfordring, men han har det mellem øjenbrynene, og han vil helt sikkert kæmpe for at nå det. Han er også en foodie, der nyder at prøve nye ting og rådgive dem, der ikke kender til vores gourmetprodukter.
Xavi er den uenige tone og til gengæld trekantens fornuft. Han er kok af profession og anerkendt i sin sektor. Ydmyg, hårdtarbejdende og virkelig lært af "de bedste": Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras ... intet mindre.
Men det, der måske kendetegner Xavi mest, er hans overbevisning om, at de gastronomiske produkters sjæl skal udvindes for bedre at kunne forstå deres oprindelse og deres betydning i økosystemet. Hans onkels familievisdom gav ham værdifuld viden om årstidens produkter på landet, grøntsager, frugter... som han udarbejder som en mester i menuerne i sin restaurant.
Og derudover har hans professionelle karriere givet ham stor teoretisk og praktisk viden til at tilberede kød og fisk, som en sand mesterkok, han er.
Vi tre har den samme fællesnævner, vi forelsker os i producenternes historier, og vi vælger produkterne med et mere menneskeligt og følelsesmæssigt kriterium, og dykker ned i detaljerne, der gør dem anderledes og frem for alt unikke.
Vi baserer menneskelige relationer på vores filosofi Premium netværk (netværk baseret på menneskelige værdier), og som fokuserer på at tilbyde værdi til et fællesskab af mennesker, der deler disse menneskelige værdier, såsom ærlighed, gennemsigtighed og professionel ekspertise.
Og en af de mest anerkendte spanske værdier er spansk gastronomi, vi mener, at det er en af de kulturelle værdier, der skal presse på for at blive anerkendt internationalt som en stor reference. Og efter at have oplevet adskillige gastronomiske oplevelser med vores hjemmehørende nationale og internationale samfund, at interessen for gourmetprodukter fremstillet her var meget bemærkelsesværdig, vidste vi, at det var på tide at tage det spring til en oase, hvor de bedste spanske gourmetprodukter blev forenet under vores paraply mærke Gourmet i Spanien.
Sådan blev vores netbutik født i slutningen af 2019 MadeinSpain.store.
Et sted, hvor folk som os, krævende og elskere af det bedste inden for gastronomi, finder produkter af højeste kvalitet og med garanti for Sveta, Xavi og Israel de var af højeste kvalitet.
I sådan en global og stadig mere kompleks verden ophidser det os og får os til at vibrere at dele vores viden og råd med mennesker fra hele verden. Vi deler den passion og den værdi, som producenter har, som hjælper med at bevare vores jord, og så flere kan lære deres håndværksprodukter at kende fulde af kærlighed og kvalitet fra alle sider.
Vi er specialister i at anbefale de mærker, der fortjener at blive anerkendt som referencerne i deres kategori, og vi tror blindt på Spanske gourmetprodukter, at deler menneskelige værdier, i dag, væsentlige, og som er hjørnestenen i vores filosofi: bæredygtighed, sund mad, lokale, økologiske, biodynamiske og naturlige produkter.
For at værdien af hvert mærke bliver anerkendt, forklarer vi dets historie med følelser, med et tæt og gennemsigtigt sprog. På denne måde når det vores kunder direkte, som også nyder at blive begejstrede for de bedste spanske gourmetprodukter.
Med hovedformålet at leve en unik shoppingoplevelse, altid rådgivet i en kanal, hvor vi værdsætter, frem for alt, vores kunders tid og dele al den nødvendige information for at føle dig glad i Gourmet i Spanien.
