100% iberisk agern-fodret Salchichón, Enrique Tomás

Vurderet med 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundevurdering

Enrique Thomas

80 g.

Enrique Tomás' milde agern-fodrede salchichón har en lækker smag, der passer til alle ganer. Derudover bruges kød af høj kvalitet til tilberedning sammen med en blanding af krydderier, hvor sorte peberkorn skiller sig ud, hvilket giver produktet den karakteristiske aroma og smag, der identificerer det. Kvalitet 100% Iberico de Bellota. Black Label, den højeste udmærkelse af iberisk kvalitet. Enrique Tomás bruger en traditionel produktionsproces, der altid er til ekspertisens tjeneste. Made in Spain Gourmet garanterer altid det bedste fra spansk gastronomi

Vil du vide mere?

beskrivelse

Den 100 % agernfodrede iberiske pølse

Kongen af pølse er uden tvivl den Iberisk pølse røvhul, som vi kan finde i formatet iberisk salchichón cular som i stearinlys, finere eller aflangt. Og vi tilbyder det også i skiver. Åbn og gå. Vores 100 % agernfodrede iberiske pølse er af højeste kvalitet, fordi den kommer fra de bedste 100 % iberiske grise. Den iberiske pølse, der er fodret med agern, har en kvalitet og en pris, der bestemmes af det anvendte råmateriale. De udvalgte i Fremstillet i Spanien Gourmet, Det er dem, der har brugt den højeste andel af iberisk kød, og mindre bacon.

Tekniske data

Ingredientes: Magert svinekød og krydderier, blandt hvilke sorte peberkorn skiller sig ud.

producent: Henry Thomas.

Oprindelse: Spanien.

Ernæringsoplysninger:

Energiværdi pr. 100 g slutprodukt: 472 Kcal / 1956 Kj
Fedt: 39,4 g
Heraf mættet: 16,94 g
Kulhydrater: 2,6 g
Heraf sukker: 2,2 g
Proteiner: 26,5 g
Salt: 4 g

Bevarelse: Opbevares i køleskab og fjernes 1 time før forbrug.

Smagsnote: Blød smag og lidt invasiv.

Smagsnote: Traditionel, forsigtig, udsøgt. Dens farve og lysstyrke kommer fra det naturlige tarm, kødet fra de bedste dele af den iberiske gris og de altid naturlige krydderier. Hvert stykke er et håndværk, forskelligt fra resten. Saftig og af god konsistens. Fast og honningagtig, dens tekstur er så karakteristisk på grund af det magre og meget smeltede fedt fra de ædle stykker, som den er lavet med. Intens. Den bibeholdes til slutningen af eftersmagen med meget definerede noter. Duften af iberisk kvalitetskød og 100% naturlige krydderier opfattes. En sand tradition. Den er oprigtig og velsmagende på ganen. Det giver en enestående balance mellem magert, fedt, sort peber og resten af krydderierne. . Dens smag fremkalder fortiden, den er ren og anderledes med karakter. Vedholdende og fint.

Beholdere / emballage: Den er vakuumpakket.

Parring: En Gourmet i Spanien Vi anbefaler at parre den med Verdejo-vine som f.eks Menad o nysgerrige og premium cavaer. Også frugtige vine og olorosos som dem af Lustau. Og altid ledsaget med surdejsbrød, eller nogle kiks, og lidt ekstra jomfru olivenolie oven på brødet eller kiks, er det fantastisk. Husk at åbne den og lad den hvile på en tallerken eller en flise i cirka 30 minutter, så den når stuetemperatur. På denne måde vil du finde alle noterne af dens fantastiske smag i din mund.

Ren spansk delikatesse.

Hvis du er interesseret i at købe den bedste spanske iberiske pølse, Gourmet i Spanien Det er den bedste butik for spanske gourmetprodukter, fordi den også tilbyder dig de iberiske chorizoer fra Black Label, den bedste, den mest udvalgte.

Sådan udvælger vi pølserne hos Made in Spain Gourmet

Hvis du kun vælger den sorte iberiske pølser, garanterer du dig det mest unikke produkt, der er unikt for spansk gastronomi, og selvom de andre kategorier tilbyder gode produkter, kan intet måle sig med en iberisk agern-fodret salchichón.

Fodring af de 100% iberiske grise af den iberiske race, som vi har i Gourmet i Spanien De er kun blevet fodret naturligt foder, naturlige græsgange og agern.

De 100% iberiske racesvin opdrættes i frihed, i løbet af montanera-sæsonen, opfedningen af grisene. Hvor de kan nå op til 180 kilo. Denne frihed giver dem afslapning og en unik livskvalitet, hvilket er tydeligt i kødets kvalitet.

En 100% iberisk pølse har normalt en minimumskur på 6-8 måneder.

Hvorfor den 100 % iberiske pølse er det eneste valg i Made in Spain Gourmet

Hvis du leder efter en pølse 100% ren agern-fodret Iberico , det er fordi du er en krævende forbruger, og det ved du du vil have det bedste Et eksklusivt produkt, hvor det vigtigste er dets maksimale kvalitet. Og deres pris?De bedste på markedet, fordi de kommer direkte fra producenten, en af de bedste i vores land, den mest professionelle og dem, der respekterer traditioner og håndværk, som er de eneste, vi arbejder med.

Vil du forkæle dig selv? Vil du lave en gave at huske? Eller bare nyd livet, som du fortjener.

Gourmet i Spanien Det er dit hjem, din online gourmetbutik for spanske produkter.

Vi tager den med hjem og du skal bare nyde den!!

yderligere oplysninger

vægt	0,15 kg

Oplysninger om Enrique Tomás

Hvis de spurgte os, hvordan de spanske producenters profil skulle være for bedre at sælge vores produkter i udlandet, ville Enrique Tomás være sikker på podiet. En person med mere end 40 års erfaring inden for sektoren, og som fra starten i Badalona i butikken, der solgte pølser, forstod, at iberisk skinke var et andet produkt, og at det var nødvendigt at give en særlig projektion.

Ved at vide, at det i Spanien er meget vanskeligt at skabe en ægte klassificering af skinke, har han været i stand til at gøre det perfekt, under paraplyen af hans firma, agglutinerer han de 4 bedste oprindelsesbetegnelser for spansk skinke i henhold til de forskellige smag: Guijuelo , Extremadura, Jabugo og Pedroches. Og selvfølgelig opnår den internationale fremskrivning og med mere end 100 virksomheder rundt om i verden lidt efter lidt det, som den altid har proklameret, at iberisk skinke er det bedste gourmetprodukt i verden ”.

Men ud over skinke har det formået at give plads til resten af de iberiske produkter, og at det sammen med en meget smuk emballage hver dag har mere international produktion.

Takket være denne vision kan dets produkter smages i Europa, USA og Asien. At have dig som partner i MadeinSpain.store er en ære og fylder os med tilfredshed. Kvaliteten af dets produkter, det bedste af det bedste. Og du kan nyde det, det ekstra sortiment, i vores online gourmetbutik.