Sød Figueras Sød vin, Clos Figueras

Oplysninger om Clos Figueras

I løbet af 80'erne blev en gruppe inspirerede entusiaster forelskede i området og så potentialet til at producere meget gode vine i Priorat. Gruppen blev ledet af René Barbier, hvis far havde ejet et vintransportfirma i Tarragona, og Álvaro Palacios fra La Rioja. I 1989 blev hans første vin produceret sammen med tre andre venner på en forladt hønsegård uden for byen Gratallops. Tilstedeværelsen af ​​meget gamle Garnacha- og Cariñena -vinstokke på skiferjord kaldet "llicorella", hjulpet af nogle nylige plantager af internationale sorter som Cabernet Sauvignon og Syrah, banede vejen for fremstilling af kvalitetsvin verden over. Det var ikke længe, ​​før den internationale vinpresse spredte budskabet om dyderne ved denne "genopdagelse", der satte Priorat tilbage på kortet som en af ​​verdens store vinproducerende regioner.

I øjeblikket har regionen den eftertragtede betegnelse "Kvalificeret oprindelsesbetegnelse", der i Spanien kun deles med Rioja.

Christopher Cannan, grundlægger af det bordeaux-baserede vineksportfirma Europvin, havde allerede opdaget potentialet bag bagsiden af ​​Priorat i 1983, da han fik en flaske af 1974-årgangen fra Scala Dei vingård ved hånden af ​​en lille forhandler i San Francisco. Han smagte vinen samme aften med en californisk vinproducent, og det viste sig at være fremragende til $ 4.00 pr. Flaske!

Kort efter at Mr. Cannan mødte Manuel Peyra, ejer af Scala Dei, begyndte han at eksportere sine ekstraordinære vine til forskellige lande, herunder USA og Japan. På det tidspunkt var Scala Dei den eneste private ejendom i Priorat, der eksporterede sine vine til udlandet.

Et stykke tid senere, i 1988, mødte Christopher Álvaro Palacios på Wine Experience i New York. Álvaro informerede Christopher om sine planer og inviterede ham til middag i Logroño, hvor han entusiastisk forklarede projektet til produktion af vine fra gamle vinmarker i Priorat. Álvaro introducerer Christopher for René Barbier de Clos Mogador. Et par uger senere dukkede René op i Bordeaux med sin gamle Peugeot og nogle prøver af hans Clos Mogador. Først var Christopher skeptisk: vinen var fremragende, men prisen var høj for et ukendt produkt. Et par år senere besluttede Christopher sig dog for at vise vinen til Robert Parker i en af ​​hans regelmæssige smagninger på Europvin -kontoret i Bordeaux. Parker skrev hurtigt en artikel, der viste sin entusiasme, og det var efter at han offentliggjorde sin efterfølgende udsendelse i "The Wine Advocate" med en enestående score, at markedet endelig indså, hvad der skete i dette fjerntliggende hjørne af Catalonien. Siden har Europvin eksporteret Clos Mogador -vine og andre Priorat -vine til talrige lande i Nordamerika og Asien. Prioraten har ikke set sig tilbage. I dag produceres mere end 2000 hektar, og 96 vingårde sender deres vine rundt i verden.

I dag produceres tre røde vine, en hvidvin og en sød: Clos Figueres fra gamle vinstokke, Font de la Figuera Tinto fra vinstokke plantet i 1998 og den seneste lancering af Serras del Priorat, en frugtagtig vin mere fokuseret på hurtigt forbrug., selvom man bevarer hele den klassiske karakter af Priorat. Sweet Clos Figueras lavet med rosinerede røde Garnachas. Endelig Font de la Figuera Blanco af de "forkerte" Viognier -stammer. I alt mellem 25.000 og 30.000 flasker laves med passion og engagement i den højest mulige kvalitet.

Clos Figueras producerer også en ekstraordinær ekstra jomfru olivenolie fra 135 oliventræer af den berømte Arbequina sort under kontrol af Siurana oprindelsesbetegnelse. Mange af træerne er over 300 år gamle. Olien er pakket i en attraktiv 50 cl flaske. i en mørkegrøn beholder.

Vingården er blevet dyrket med økologisk praksis i tankerne, vi har i øjeblikket det officielle certifikat fra myndighederne (CCPAE). Vinrankerne plantes i forskellige højder, der strækker sig til Montsant-floddalen, på kølige steder strategisk valgt for at forsinke modningen af ​​druerne. Udsigten over den brede Ebro-dal og bjergene som baggrund er imponerende og beskytter mod de kolde nordvinde.