Arbequina EVOO mit Eichenrauch, Castillo de Canena

Informationen über Castillo de Canena

Canena Castle hat seinen Namen von der Familienburg, die auf dem Hügel der Gemeinde von steht Canena (Jaén, Spanien). Das Unternehmen hat eine große Respekt für die Umwelt Das Material besteht hauptsächlich aus Photovoltaik-Kraftwerken, einer Pflanzendecke im gesamten Betrieb, die die Bodenerosion verringert und die einheimische Vegetation bewahrt. Die Verwendung von Biomasse-Schnitt bleibt ein umweltfreundlicher Brennstoff. Derzeit sind seine nativen Olivenöle extra vorhanden in fast 50 Ländern, wo sie mit den höchsten internationalen Auszeichnungen ausgezeichnet wurden, was die Ernennung von FLOS OLEI zum „Das beste Olivenunternehmen der Welt".

Öle des XNUMX. Jahrhundertssind Öle der Moderne, des Konzepts und der Kreativität, in denen Erfahrung und Entdeckung die Protagonisten sein werden. ""Dritte. Arbequino mit Eichenrauch " Es ist das erste und einzige kalt infundierte Öl, das in einem handwerklichen Produktionssystem (ohne Zusatzstoffe) hergestellt wird, das den strengsten Qualitätskontrollen und -protokollen folgt. Mit Hilfe von Räuchermeistern haben sie eine Auswahl verschiedener ökologischer Hölzer getroffen, bei denen Eiche überwiegt,