Beschreibung
Natives Olivenöl Extra 100 % biodynamisch und biologisch, vegan.
Technisch
Produzent: Canena Castle
Herkunft: beda (Jaén)
Vielzahl: Picual
Verkostungsnotiz: Im Mund hat es großartige PersönlichkeitGrün aus dem Mund, aber nicht aggressiv. Die Bitterkeit ist mittel und gut ausbalanciert mit der Schärfe. Am Ende eine leichte Adstringenz, die uns an die erinnert Artischocke oder Distel und akzentuiert die grünen Aromen in völliger Harmonie mit dem Geruchsprofil.
Paarung: Speziell für Salatdressings, gegrilltes Gemüse, Gemüsecremes, Frischkäse, Weißfisch und Geflügel. Es hat einen hohen Gehalt an Polyphenole (760 ppm, davon 436 BIOPHENOLE). Hoher Prozentsatz von ANTIOXIDANTEN.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert „3700kj/900 Kcal
Fette “100g
Davon gesättigt “ 15 g
Kohlenhydrate. 0g
davon Zucker." 0g
Proteine “0g
Salz “ 0 g
Vitamin E “20 mg*(200IR)
* Empfohlener Tagesbetrag von der EU.
An einem kühlen Ort ohne Licht und Hitze lagern.
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