Wir bringen Ihnen ein Rezept für einen Orangen-Ricotta-Biskuitkuchen. Erstellt von Paqui (@ladelsevillano5248 auf Instagram). Und mit Sucralin ist es immer gesünder, weil es weniger Kalorien hat, und jeder kann es genießen, aber es ist auch super lecker!

Zutaten für 4 Personen)

• 120 g Butter
• 27 g Sucralin
• Schale von 1 Orange
• Der Saft von 1 Orange
• 200 g Ricotta
• 3 Eiern
• 220 Mehl
• 1 Beutel chemische Hefe
• Prise Salz

Ausarbeitung

• Wir schlagen die Butter mit dem Sucralin und der Orangenschale, bis wir sehen, dass eine cremige Mischung übrig bleibt, fügen wir den Käse hinzu und schlagen noch eine Minute weiter !!
• Die Eier nacheinander dazugeben und dann den Orangensaft.
• Und schließlich fügen wir das Mehl hinzu, zusammen mit der Hefe und einer Prise Salz, alles gesiebt, wir schlagen weiter, bis wir sehen, dass keine Klumpen mehr übrig sind.
• Gießen Sie die Mischung in die Form, die wir vorher gut eingefettet haben.
• Wir backen mit Hitze auf und ab bei 180 ° etwa 40 Minuten lang mit dem Ofen, den wir zuvor erhitzt haben.
• Wir machen den Zahnstocher-Test, weil jeder Ofen anders ist und wenn wir sehen, dass er trocken herauskommt, nehmen wir ihn heraus und lassen ihn auf einem Rost abkühlen.
• Zum Servieren streue ich etwas Sucralin darüber und etwas Orangenschalenspäne.
• Es ist köstlich, und ich versichere Ihnen, dass ich sehr ruhig bin, da ich weiß, dass ich nicht auf Süßigkeiten verzichten muss, da es 0% Kalorien gegenüber Zucker hat, da es sich um eine Zutat natürlichen Ursprungs handelt, die uns auf gesunde Weise und ohne Widersprüche versüßt! !
• Das beste Süßungsmittel, das ich je probiert habe, und ohne Geschmacksverfälschungen wie viele andere auf dem Markt.
• Sehr empfehlenswert für Menschen mit Diabetes und Zöliakie, da es kein Gluten enthält.

Lass es uns geniessen!!

AUTOR: Israel Romero, CEO von Made in Spain Gourmet.