Beschreibung
Sardellenfilet (Engraulis encrasicolus)
Sardellen in Essig sind ein Klassiker unserer Gastronomie und einer der Star-Vorspeisen auf unseren Tischen. Allein oder begleitet von ein paar guten Pommes Frites, ein paar Gurken, etwas roter Paprika oder Oliven Sardellen in Essig Sie sind ein sehr appetitliches Nahrungsmittel, aber natürlich auch gesund und hilfreich bei der Bekämpfung so unterschiedlicher Erkrankungen wie Diabetes, Arthritis, Depressionen, Asthma, entzündlichen Erkrankungen und des Kreislaufsystems.
Blatt
Zutaten: Sardellenfilet (Engraulis encrasicolus), natives Olivenöl extra (EVOO), Weinessig und Meersalz
Allergene: Fisch und Derivate
Paarung: Es wird empfohlen, es mit Paprika, geschnittenem Knoblauch und Petersilie abzuschmecken. Und bei Zimmertemperatur einnehmen. Ideal zu Crackern wie Paul & Pippa's oder auf gutem Brot. Wir empfehlen es. Ideal in Salaten mit Gourmet-Salat und guten Tomaten. Und wir können ihn natürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Alvariño oder warum nicht einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial begleiten, Sie werden sie alle finden Hergestellt im spanischen Laden.
Produzent: Sardellen MA: Revilla
Herkunft: Santoña (Kantabrien)
Nährwertangaben:
- Energiewert pro 100 g: 194 Kcal/811 kJ
- Fett: 11,3 g
- Davon gesättigt: 1,8 g
- Kohlenhydrate: 2,0 g
- Davon Zucker: <1 g
- Proteine: 22,2 g
- Salz: 4,0 g
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, der 35 ° C nicht überschreitet.
Ablauf: 4 Jahre nach seiner Herstellung
Israel Romero -
Exzellent. Mit einem Glas Xerez sind sie der perfekte Aperitif