KOSTENLOSER VERSAND +80 € SPANIEN-PORTUGAL / +199 € BALEAREN / +299 € EU
hergestellt in spanien feinschmecker
Made in Spain Store-Logo

Süßer Januar, Eiswein, Altolandon

spanische Flagge
Hochland

75 cl Flasche

Dieser Wein kann sowohl wegen seines Produktionsprozesses als auch wegen der Tatsache, dass die Trauben bis Januar im Weinberg verbleiben und dann geerntet werden, als Eiswein bezeichnet werden. Das Etikett auf der Flasche ist auffällig, was auf den Jahrgang hinweist, der einige schneebedeckte Felder zeigt.

Es ist eine Brühe mit einer intensiven Bernsteinfarbe, die viel Tiefe und Persönlichkeit in ihrem Aroma hat, während sie am Gaumen dazu einlädt, intensive Aromen mit besonderem Schwerpunkt auf Steinobst zu probieren. Andere Andeutungen von Honig charakterisieren es, ohne dafür zu schmeicheln. Es passt besonders gut zu Würstchen und kräftigem Käse.

Punktzahl: Nicht verfügbar

22,00

Sichere Bezahlung
Kostenloser Versand ab 80 €
Sorgfältig vorbereitet und versandt

Rabatt

5%
* Für Packungen mit 6, 12, 18... Flaschen
Produkt erhältlich in:

Beschreibung

Blatt

Keller: Hochland

DO: Manchuela

Vielzahl: 100% Petit Manseng.

Klasse: 12,5% vol.

Verkostungsnotiz:

Dieser Wein hat eine intensive Bernsteinfarbe, die golden wird. In der Nase ist es ein Weiß mit viel Tiefe und viel Persönlichkeit; tropische Noten von Pfirsich oder Aprikose werden geschätzt. Auch Zitrusfrüchte und besondere, die es zu einem noch einzigartigeren Wein machen.

Im Mund haben intensive Aromen und besondere Bedeutung die Steinfrucht. Mit einem langen Abgang ist es dank seiner Säure ein süßer und frischer Wein. Obwohl es einen Hauch von Honig hat, ist es nicht süßlich, da es im Gegensatz zur Säure und Frische steht.

Betriebstemperatur:

Weinbau: ökologisch und vegan.

Geologie und Boden: Weinberge befinden sich in tiefen Böden mit wenig organischer Substanz. Sie sind sehr kalkhaltige, sandige und steinige Böden.

Ausarbeitung: Das erste, was getan wird, ist das Einfrieren des Wassers, um eine höhere Zuckerkonzentration im Most zu erhalten, die gepresst werden muss, bevor die Eiskristalle brechen. Die Gärung dauert zwei oder drei Monate und erfolgt in kleinen Edelstahltanks.

Paarung: passt gut zu Käse, besonders zu starken Käsesorten; Es kann auch mit Aufschnitt und sogar mit einigen Pralinen kombiniert werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,6 kg
tun

Informationen über Altolandon

Nach dem hervorragenden önologischen Rat des Weinkenners Zoltan Nagy, der uns dieses Weingut von Anfang an empfohlen hat. Wir wussten sicherlich nicht, wo sich die DO Manchuela (Castilla la Mancha) befindet, und wir wussten nicht, wer Rosalía Molina war.

Eine valencianische Frau aus Requena, die ihr Weingut Altolandon in der Stadt Landete hat. Ein Weingut mit einer Höhe von 1.100 m, das seinen Weinen das charakteristische Merkmal des Meeresromanes verleiht. Zusammen mit ihrem Ehemann gründeten sie ein Weingut, in dem einheimische Trauben wie Bobal und Garnacha gewonnen und internationale Trauben wie Syrah, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec hinzugefügt werden sollten.
Unter den Weißweinen finden wir Sorten von Viognier, Chardonnay, Weißgarnacha sowie den kleinkörnigen Muskateller, die frische Weine mit großer Säure anbieten.

Außerdem kann ein echter Eiswein (Dulce de Enero) hergestellt werden, der im Januar bei mindestens acht Grad unter Null geerntet wird !!! Das ist vergleichbar mit dem, was in Deutschland oder Kanada hergestellt wird.

Unruhige Person, die genau weiß, dass man, um erfolgreich zu sein, die Welt bereisen muss, um unsere Produkte mit Sorgfalt und Leidenschaft, aber auch mit äußerster Professionalität anzubieten. Eine Marke mit allen MadeinSpain-Parametern.

Bewertungen

Es sind noch keine Bewertungen vorhanden.

Seien Sie der Erste, der „Süßer Januar, Eiswein, Altolandon“ bewertet.

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

HERGESTELLT IN SPANIEN GOURMET® 2024
SICHERE ZAHLUNGEN PER:
UmschlagTelefonhörerUhr
Open-Chat
Hergestellt in Spanien Shop
Willkommen im Made in Spain Store!
Wie können wir ihnen helfen
linkedin Facebook pinterest Youtube rss Twitter instagram Facebook-Leerzeichen rss-blank linkedin-blanko pinterest Youtube Twitter instagram