Der Almadraba-Thunfisch in Cádiz ist ein ganz besonderes Produkt, das wir Ihnen im MadeinSpain.store anbieten. Weil es nicht nur eine authentische Delikatesse der Meere ist, die in mehreren Städten von Cadiz vorkommt, ist es tief in der lokalen Kultur verwurzelt.
Das, was bis heute von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Noch heute fischen die Seeleute in den Gewässern der Estrecho Sie praktizieren weiterhin eine tausendjährige Kunst des Fischfangs, um zu fangen Blauflossenthunfisch. Möchten Sie wissen, wie wichtig dieser Fisch ist und welche Rezepte wir für Sie in unserem haben? Online-Gourmet-Shop?
- Kunst und Party rund um das Produkt
- Ein Zufluchtsort für Roten Thun
- El Ronqueo in Dosen, natürlicher Thunfisch aus Barbate
Kunst und Party rund um das Produkt
Die Geschichte eines Produkts, das in jeder der für seine Fischerei bestimmten Küstengemeinden an Bedeutung gewonnen hat, reicht zurück Jahr 800 v. Zu dieser Zeit war die Abwicklung der Phönizier in der heutigen andalusischen Provinz brachte auch ein einzigartige Methode Roten Thun in der zu fangen Golf von Cádiz.
Die Falle ist eine Angeltechnik Das besteht darin, ein Labyrinth von Netzwerken zu schaffen, die bewusst und strategisch im Meer platziert sind. Ihr Ziel ist es, die Thunfische abzufangen, die vom Atlantik zum Mittelmeer reisen.
Obwohl diese Praxis von Februar bis Juli stattfindet, ist sie in Frühling wenn sich die Fänge verstärken. Diese Jahreszeit fällt mit der Navigationsroute eines Fisches zusammen, der gastronomisch sehr geschätzt wird, sobald er auf dem Teller serviert wird.
Almadraba Thunfisch in Cádiz Es ist Teil einer großen wirtschaftlichen Aktivität, die bis heute andauert. Das Fischen ist stark reguliert und nachhaltige um die Erfassung von Exemplaren zu gewährleisten, deren Größe es wert ist.
Wenn Ihre Angelkunst in der Straße einzigartig ist, ist das Feiern von etwas Besonderes Partys, Festivals und gastronomische Routen. Alles dreht sich um Roten Thun, ein exquisites lokales Produkt, von dem man heute alle Arten von Ehrungen finden kann.
Bei Skulpturen und Wandbilder zu Interpretationszentren traditioneller Fischereikunst, die durch die Real de la Almadraba in der Stadt Barbate führen. Ohne Zweifel die Thunfischkultur Cadiz ist gut vertreten.
Ein Zufluchtsort für Roten Thun
Genau die oben genannte Stadt Barbate Es ist eines der wichtigsten Angelgebiete für Thunfisch. Dort können Sie miterleben, wie die Fischer darum kämpfen, dass die riesigen Exemplare aus den Netzen gefangen werden.
Almadraba ist ein Wort andalusisch-arabischen Ursprungs und bedeutet "Ort, an dem du schlägst und kämpfst”. Genau das passiert in der Quintessenz des Touristenziels Roter Thun, wo Sie auch die Weite besuchen können Almadrabero Erbe Es ist erhalten.
En Conil de la Frontera Im Mai findet auch ein Festival statt, das sich mit diesem alten Fischfang befasst. Zahara de los Atunes y Rate sind die anderen drei herausragenden Ziele, um das Heiligtum eines außergewöhnlichen Fisches mit Blick auf den Golf von Cádiz zu entdecken.
Möchten Sie es jederzeit mit seinen großartigen Eigenschaften genießen können?
El Ronqueo in Dosen, natürlicher Thunfisch aus Barbate
In unserem Gourmet-Shop Made in Spain Wir haben das, was Sie brauchen, um Ihrem Gaumen ein unvergleichliches Erlebnis mit Rotem Thun zu bieten. Wann und wo Sie wollen, müssen Sie nur Ihre Dose öffnen eingemacht El Ronqueo, ein Name, der sich genau auf das Schneiden oder Schneiden des Fisches in einer Kunst bezieht, die auch als Kunst angesehen wird.
Diese von uns vertrauenswürdige Marke bietet Ihnen ein Produkt von maximale Gourmetqualität, von 100% von der Küste von Barbate (Kilometer Null) und sogar mit einer Linie ökologisch.
In den Conservas El Ronqueo folgen sie einem traditionellen Konservenprozess. Keine zusätzlichen Konservierungsstoffe, aber unter Verwendung der neuesten Technologie in der Pasteurisierung und Sterilisation.
Sie eröffnen einen breiten Katalog von Möglichkeiten. Finden Sie Ihr Lieblingsrezept in unserem MadeinSpain.store Online-Shop. Sie können nicht nur den exklusiven Thunfisch von Cadiz probieren, sondern er wird auch von anderen Zutaten begleitet, die das angenehme gastronomische Erlebnis weiter verbessern.
Wählen Sie zwischen Thunfisch mit Zwiebeln, mit Pilzen, mit Piquillo-Paprika oder Curry innerhalb der Auswahl von Dosenprodukten; oder gebackener Thunfisch, nach Jerez oder in Olivenöl, bereits in der Gruppe der Gläser. Durch eigene Marke Almadraba Handwerker, der ökologischen Linie haben Sie auch die streifig oder Tarantelo von Rotem Thun in EVOO.
Verlieben Sie sich in diesen faszinierenden Fisch, nachdem Sie jede Dose oder jedes Glas geöffnet und eine Delikatesse probiert haben, deren Proteinbeitrag sehr bemerkenswert ist. Tadellose Konservierung, besonderer Geschmack und sogar gesundes Essen. Angenommen Almadraba Thunfisch in Cádiz Es ist viel mehr als ein einfaches Produkt des Haufens, man muss es zu Hause genießen. Bestellen Sie jetzt unter MadeinSpain.store!
AUTOR: Iván Sevilla, Journalist für digitale und audiovisuelle Inhalte. Spezialisiert auf Gastronomie und Sport. Fernsehreporter.
