Beschreibung
Ihre Gourmet-Konserven sind das Ergebnis der Auswahl der besten lebenden Meeresfrüchte und eines vollständig handwerklichen Herstellungsprozesses, bei dem sie die Meeresfrüchte in Wasser aus dem Kantabrischen Meer kochen und das Fleisch dann von Hand extrahieren, wodurch ein frisches, handwerklich hergestelltes, einzigartiges und hochwertiges Produkt entsteht. sehr hochwertig.
Sie verfügen über ein internes Labor, in dem sie neben den Gesundheits-, Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitskontrollen aller ihrer Produkte regelmäßig Kontrollen ihrer Baumschulen, ihres Meeresfrüchtefleischs und ihrer ausgewählten Konserven durchführen.
Blatt
Zutaten: Austern 57 % (MOLLUSKEN), Sonnenblumenöl, Weinessig (SULFITE), Zwiebeln, rote Paprika, grüne Paprika und Albariño-Wein (SULFITE)
Allergene: Enthält Weichtiere.
Paarung: Es wird empfohlen, es nach Belieben zu probieren. Wir empfehlen es Hergestellt in Spanien GourmetNatürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Albariño oder warum nicht einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial. Es kann zu Sushi, am Spieß, in Salaten und sogar zu Nudeln verwendet werden.
Produzent: Das Schalenmeer
Herkunft: Gijon (Asturien)
Nährwertangaben:
- Energiewert pro 100 g: 645 kj/ 155 kcal
- Fett: 9 g
- Davon gesättigt: 1,8 g
- Kohlenhydrate: 4,8 g
- Davon Zucker: 0,g
- Proteine: 13,2 g
- Salz: 0,4 g
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, der 35 ° C nicht überschreitet.
Ablauf: 4 Jahre nach seiner Herstellung
Verkostungsnotiz: sehr spezifischer Geschmack, mit einem angenehmen und ausgewogenen Aroma. Seine Textur ist fest und gleichmäßig, die Textur am Gaumen weich.
Eigenschaften von Austern
- Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
- Sie bekämpfen und verhindern Anämie
- Sie stärken das Immunsystem
- Erhöhen Sie die Knochendichte
- Fördern Sie das Muskelwachstum
- aphrodisierendes Essen
- Regulieren Sie die Schilddrüse
Israel -
Eine Kombination mit der Alvariño-Vinaigrette, die ehrlich gesagt spektakulär und einzigartig ist.