Beschreibung
Blatt
Zutaten: Seehechtrogen, Olivenöl, Knoblauch, Chili und Salz.
Allergene: Enthält Fisch und kann Spuren von Mollusken oder Krebstieren enthalten.
Paarung: Ideal, um es direkt aus der Dose zu probieren oder auf Toast mit Tomaten, Zwiebeln und Pfeffer nach Geschmack zu verteilen. Es wird auch empfohlen, es mit Kaviar einzunehmen.
Produzent: Royal Spanish Conservera
Herkunft: Kambados (Pontevedra)
Nährwertangaben:
- Energiewert pro 100 g: 113 Kcal
- Fett: 1,8 g
- Davon gesättigt: < 1 g
- Kohlenhydrate: < 1 g
- Davon Zucker: < 1 g
- Proteine: 24,3 g
- Salz: <1 g
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, der 35 ° C nicht überschreitet.
Ablauf: 6 Jahre ab Herstellungsdatum
Verkostungsnotiz: cremige Textur und milder Meeresgeschmack
Für MadeinSpain ist es sehr wichtig, dass die Produkte von dort stammen, wo sie auf ihrer Verpackung platziert sind. Das ist der Schlüssel zur Gewährleistung der Qualität der Produkte.
Und der Satz, der uns dazu brachte, uns in Real Conservera Española zu verlieben, war, dass sie nur Fische und Schalentiere aus den galizischen Rías auswählen. Dies sind die Einschnitte, die die Geographie geschaffen hat und in denen sich die Flüsse mit ihren Mündungen zum Atlantik treffen.
Als Familienunternehmen mit langer Tradition hat es nun mehr als 90 Jahre und drei Generationen, die sich den hochwertigsten Meeresfrüchten und Fischkonserven verschrieben haben. Und das wird ausschließlich dadurch erreicht, dass in jeder Kampagne nur das Beste verwendet wird, was das Meer bieten kann. Jedes Jahr ist nie das gleiche. Sie müssen also immer das Territorium verwöhnen, damit das Beste und dann jedes Stück sorgfältig und manuell eingesetzt werden kann jeder kann. Denn gutes Aussehen ist auch ein Zeichen der Unterscheidung.
Sie garantieren ihre Qualität dank der Tatsache, dass sie in allen Zertifizierern wie der Bezeichnung Orixe Protexida Mexillón de Galicia, Pesca de Rías oder Cockle de Noia vertreten sind.
Somit garantieren sie die vollständige Rückverfolgbarkeit der besten Rohstoffe in der Welt der Fische und Schalentiere, wodurch die Umwelt wirtschaftlich günstig und vor allem nachhaltig wird. Auswahl der besten, die die 74 galizischen Fischergilden bieten können.
Das Einmachen ist auch eine Kunst für sich, daher werden dem Rohstoff von zusätzlicher Qualität Gewürze derselben Kategorie hinzugefügt: natives Olivenöl extra, Gewürze usw. Alles natürlich.
Die Anlagen sind auf dem neuesten Stand der Technik und gelten als eine der fortschrittlichsten in Europa in der Branche. Dies garantiert Produktionsqualität und schont auch die Umwelt.
Ohne Zweifel ist jede Dose ein Schatz, der so probiert werden sollte, als würde man einen kleinen Teil des galizischen Atlantiks essen.
Entier Gänseleber 315 g, El Greco 
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