Ich habe das oft zu Menschen in unserer Gemeinschaft gesagt. Wie glücklich wir sind, so nah am Penedés zu leben. Eine Region, in der man unvergleichliche Weine und Gastronomie genießen kann. Und innerhalb dieser Oase taucht das Weingut PERE VENTURA mit einem Paradigma von Qualität und gutem Geschmack auf.

• Eine erstklassige Weinoase
• Gleiche Ziele

Eine erstklassige Weinoase

Weniger als 40 Minuten von Barcelona entfernt, in der Kathedrale der katalanischen Cavas, in Sant Sadurní d'Anoia, wir haben das Lager gefunden Peter Ventura, ein Ort, der schon von außen deutlich macht, dass es sich nicht um ein herkömmliches Weingut handelt. Alles wird mit Sorgfalt und im Detail gepflegt. Sie sind sich bewusst, dass die Erfahrung der Menschen, die das Weingut besuchen, sehr ernst genommen wird. Edle Materialien und viel Design schon beim Betreten der Haustür.

Aber wenn wir sagen, dass sich um alles im Detail gekümmert wird, dann beziehen wir uns auf die Pflege der Felder, jedes Weinbergs, jeden Rebschnitts, jeden Quadratmeters. Und dieses Savoir-faire ist jederzeit spürbar. Auch im persönlichen Umgang mit seinen Mitarbeitern und Eigentümern, der auf sehr hohem Niveau ist, wo man sich gleichermaßen umsorgt und hoch geachtet fühlt.

Dieses Weingut wurde 1992 von erstellt Peter Ventura, ein prominenter Geschäftsmann in der Wein- und Cava-Branche, ein Beispiel für den Selfmademan. Er stammt aus einer Familie mit Weintradition und hat sein ganzes Leben der Gründung seiner Unternehmen sowie dem Erwerb und der Verbesserung seiner Weingüter gewidmet. Daher feiert das Weingut in diesem Jahr sein 30-jähriges Bestehen.

"Ich habe PERE VENTURA FWE auf der Grundlage einer Grundsatzerklärung gegründet. Alle von uns, die Teil der Gruppe sind, halten sich an sie und respektieren sie" 

Pere Ventura CEO und Gründer.

 

Wenn Sie das Weingut besuchen und alle Details erklären, wie jede Parzelle entsteht, spüren Sie eine wachsende Emotion in sich, wahrscheinlich weil Sie eine Person sind, die die gleichen Werte wie Ehrlichkeit und Respekt teilt , Nachhaltigkeit und Engagement, glauben Sie, dass Sie in Ihrem Zuhause sind ... in einer sehr Premium-Version, ja.

Der Weintourismus boomt in Spanien und auf der ganzen Welt, und hier können Sie ein gastronomisches Erlebnis genießen, das ohne Zweifel in der Netzhaut der Menschen bleiben wird, die es genießen.

Wenn Sie zu Fuß oder in einem Fahrzeug zu diesem Anlass durch ihre Farmen schlendern, können Sie jedes Detail kennenlernen, das die Familie Ventura Ihnen mit großer Freude und Stolz mitteilen lässt. Befindet sich in einem Gebiet von Penedes privilegiert, umgeben von Bergen, die alle ihre Aufgabe haben, die Weinberge vor unangenehmen Winden zu schützen und zu schützen und den Trauben zu helfen, zu reifen, bis sie Anfang August ihren optimalen Zeitpunkt für die Ernte erreichen.

Es ist einfach spektakulär, durch das Labyrinth aus Tausenden von Flaschen zu gehen, die perfekt nach Jahrgang und Qualität geordnet sind. Mit einer genauen, dynamischen und sehr unterhaltsamen Erklärung wissen sie, wie sie Sie in die Magie des Weins und seiner Herstellung entführen können. Denn Cava ist ein Schaumwein, der mit dem hergestellt wird Traditionelle Methode (so heißt es aus Protestgründen der Franzosen, die nicht wollen, dass es so heißt Methode Champenoise, obwohl es sich um genau die gleiche Produktionsmethode handelt), im Fall von Peter Ventura, erreicht ein außergewöhnliches Qualitätsniveau und wurde in zahlreichen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.

Pere Ventura wurde 2019 ausgewählt "Top 100 Weingüter“ von der renommierten amerikanischen Zeitung Wein & Spirituosen. Das Verkostungsgremium und die Kritiker von Wein & Spirituosen jährlich schmecken sie blind mehr als 11.000 Weine aus aller Welt, die eine Auswahl derjenigen enthüllt, die sie für die charakteristischsten halten. Die Aufnahme in die „Top 100 Wineries“ bedeutet, Weine mit den besten Bewertungen zu haben und dass die Marke eine differenzierende Qualität aufweist, die konstant ist (in verschiedenen Jahrgängen gleich) und allen Referenzen gemeinsam ist.

Peter Ventura war die einzige nationale Sektmarke in dieser Auswahl von 100 Weingütern, in der andere von internationalem Renommee hervorstechen, wie z Champagner Bollinger, Louis Röderer, Krug o Vega Sicilia, um nur ein paar zu nennen. Diese Anerkennung seiner Schaumweine ist nicht überraschend, von denen, 90 % werden in mehr als 50 Länder auf fünf Kontinenten exportiert.

Gleiche Ziele

Es ist sehr schwierig, hart zu arbeiten, um internationale Anerkennung zu erreichen, aber wenn man den Aufwand, die Qualität der Produkte und ihre ständige Verbreitung hinzufügt, kann es erreicht werden. Hergestellt in Spanien Gourmet möchte die Erwartungen unserer Verbraucher übertreffen und Teil der besonderen Momente im Leben von Menschen auf der ganzen Welt sein.

Dem stimmen wir zu 100% zu Peter Ventura. In seinem Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Herstellung von Weinen, die ein Gebiet identifizieren, hat es die Anerkennung der ökologischen Produktion als wesentliche Prämisse betrachtet. der Wert der Can Bas-Anwesen und die Verpflichtung zur Qualität spiegelt sich auch in der Reihe der Weinberge wider, aus denen sich das zusammensetzt Qualifizierter Platz kann Bas, höhere Kategorie zuerkannt Cava de Paraje Qualifizierter Pere Ventura Gran Vintage, das höchste Qualitätssiegel für einen Cava, basierend auf der Einzigartigkeit seiner Herkunft.

Und um den Besuch zu beenden, erreichen wir die Wein- und Sektverkostungszone von Peter Ventura, ein fantastisches Zimmer und mit einem ungewöhnlichen Glamour in der Branche gestaltet, ist a Shop Weingastronomie erster Güte.

Hier ist der Schlüssel, die verschiedenen Weine mit einigen Gourmetprodukten wie z Schinken, Käse, einige Austern, einige bewahrt Gourmet… die Sie das Gefühl von Delikatessen am richtigen Ort spüren lassen … und voilà, wir werden verstehen, warum Spanien ein so enormes Potenzial hat, die Welt mit seiner Gastronomie zu erobern. Wir lieben ihre Cavas, DOPenedés-Weine (Can Bas) und ihren ebenfalls außergewöhnlichen DOPriorat (Mervm Priorati) und mit unseren Produkten wie der 100 % iberischer Schinken, zum Beispiel, passt perfekt zu allen.

En unsere Auswahl Pere Ventura Die besten Cavas finden Sie im Keller.

Denn das Beste aus Spanien zu genießen ist mit ganz einfach Hergestellt in Spanien Gourmet.