Karwoche: Schritte, Party ... und Gourmet!

Einer dieser wichtigsten Momente des Jahres und einer, der mich immer besonders fasziniert hat, weil er mir die Möglichkeit gab, die andalusische und spanische Kultur der Karwoche zu genießen. Gefühle, Hingabe, Leidenschaft und natürlich hervorragende Gastronomie. Vor allem, als wir am Karmontag zur Pilgerfahrt aufbrachen, umgeben von Menschen auf ihren Pferden, von Eseln geschobenen Charrés und auch Pferden, ein ziemliches Spektakel. Und jede Familie mit ihrer „Lieferung“ von Lebensmitteln für ihre Familien und wirklich jeden, der etwas Zeit mit ihnen verbringen möchte. Es war schon immer eine Inspiration für mich, zu genießen, wie die Freude am Essen und Trinken lokaler Produkte geteilt wird. UND Hergestellt in Spanien GourmetGenau das ist das Teilen von Geschichten und Menschen durch seine gastronomischen Produkte.

Frohe Ostern

Weil Made in Spain Qualität ist.

Oliven sind schlechthin, aus gastronomischer Sicht eine der besten Ausreden zum Teilen. Sie brechen das Eis vieler feierlicher Momente. Eines der ersten Dinge, die wir gerne zu einem guten Wermut oder einem Fino aus Jerez trinken, und warum nicht, zu einem sehr kühlen Cava. Aber auch wenn es ein erster Bissen ist, muss er gut oder sehr gut sein, das inspiriert und vom ersten Moment an Freude bereitet. Gordal-Oliven Von der Höhle Sie sind authentisch Delikatessen, fleischig und sehr gut gewürzt (mehr als ein Jahr in Salzlake), von den sonnigen Feldern der Provinz Sevilla, und wenn wir sie mit der Familie Lustau, Wermut oder erlesenen Weinen begleiten, gibt es heutzutage nichts Besseres zu genießen der Entspannung, Familie und Freunde.

Eine unserer neuesten Ergänzungen zur Made in Spain Gourmet-Familie. Beher (Bernardo Hernandez) Es repräsentiert die Guijuelo-Tradition, Dinge so zu tun, wie sie getan werden sollten, mit Exzellenz als Referenz. Dünne Scheiben, maschinell von einem Meisterschneider von der Vorderseite geschnitten, von unseren eigenen 100 % iberischen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt wurden und einem traditionellen Reifeprozess unterzogen wurden. Das macht sie zu Vertretern der iberischen Elite, die Sie in unserem Geschäft genießen können. Wo es nur das Beste unseres Landes gibt.

100 % iberischer Eichelmast, Pata Negra, Es ist das Ergebnis der Auswahl der besten Stücke, die eine limitierte Serie bilden und nach dem Jahrgang nummeriert sind. Mit einem unwiederholbaren Geschmack, den man zu jeder Zeit genießen kann, denn Schinken ist zu jeder Zeit ein Genuss, ihn zu teilen. Ein gesundes, saftiges, intensives Produkt mit köstlichem Geschmack. Ein kleiner Teller dieser Köstlichkeit mit einem Cava Reserva ist ein Wunder, das man genießen sollte.

Hier haben wir einen Luxus unter den spanischen Weichtieren, die Auster. Das erste Unternehmen, das es in Dosen herstellte Gourmet. In einer köstlichen Albariño-Vinaigrette marinierte Austern. Sie öffnen sie, wählen sie aus und legen sie frisch von Hand einzeln in die Dose, handwerklicher geht das nicht. Dadurch behalten die Austern einen sehr natürlichen Geschmack, der durch eine Vinaigrette aus Öl, Essig, Albariño, Paprika und Zwiebeln eine besondere Note erhält, was sie einzigartig macht. Begleiten Sie sie mit einem PEre Ventura Vintage Rosé, und die Erfahrung wird großartig sein.

Eine perfekte Mischung aus zwei Weinen im traditionellen und echten Solera- und Criaderas-System: Ein Amontillado, trocken und mit Charakter. Ein Pedro Ximénez, süß, intensiv und samtig. Unter den mehr als 10 Gewürzen und aromatischen Pflanzen, die sorgfältig für die Herstellung von Sherry-Wermut ausgewählt wurden, stechen Wermut, Enzian und Orangenschale hervor. Lustau hat die Jerez-Tradition der Herstellung eines Wermuts wiederbelebt, bei dem der lokale Wein der wahre Protagonist ist, und bei Made in Spain Gourmet bieten wir alle unsere Empfehlungen an Gourmet sie mit einem einzigen möglichen Ergebnis zu verbinden: Exzellenz. Es begleitet einen der besten gastronomischen Momente, die Zeit des Wermuts, zwischen eingelegten Meeresfrüchten und Fisch, Oliven und Gurken. Ganz zu schweigen von einer guten Auswahl an Schafs- und Ziegenkäse.

Kurz gesagt, ein Gastgeber in jeder Hinsicht.

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