Wir bringen Ihnen ein Rezept für einen köstlichen Pudding-Apfelkuchen. Erstellt von Paqui (@ladelsevillano5248 auf Instagram). Und mit Sucralin ist es immer gesünder, weil es weniger Kalorien hat, und jeder kann es genießen, aber es ist auch super lecker!
Ich habe es vor einiger Zeit mit Zucker veröffentlicht, aber heute bringe ich es mit einer Neuheit, die keinen Zucker enthält, weil wir ihn durch ersetzt haben Sucraline, 0% Kalorien auf Zucker, damit wir viel ruhiger bleiben, ohne auf einen leckeren Kuchen und Süßigkeiten zu verzichten.
Zutaten
- 5 goldene Äpfel
- 3 Eier L.
- 27 g Sucralin (statt 200 g Zucker)
- 125 g Mehl
- 100 g leichtes Olivenöl
- 125 Milch (ich teilentrahmt)
- 1 Beutel chemische Hefe
- Schale von 1 Zitrone
Ausarbeitung
- 3 Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden, zusammen mit den Eiern, Öl, Milch, Zitronenschale und in eine Schüssel geben Sucraline.
- Wir fügen das Mehl und die Hefe hinzu, die wir sieben werden, rühren ein wenig um und schlagen alles mit dem elektrischen Mixer gut zu einem feinen Teig.
- Wir bereiten eine Form vor, indem wir sie gut einfetten (ich trage Trennspray darauf) und fügen den Teig hinzu.
- Schneiden Sie die anderen beiden Äpfel nach dem Schälen in Halbmonde und legen Sie sie kreisförmig auf den Teig, sodass sie eine Blume bilden.
- Wir lassen den Ofen auf 180 ° vorheizen, nur mit Hitze von unten, und lassen ihn etwa 45 Minuten lang stehen.
- Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen bestreichen wir ein wenig Pfirsichmarmelade mit einem Teelöffel Wasser, das wir einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um dem Apfel ein wenig Glanz zu verleihen... Normalerweise verwende ich einige Beutel, die sie bei Lidl verkaufen und dass sie sich in etwas Wasser auflösen und zum Kochen bringen, es wird wie ein Gelee und gibt viel Glanz, aber ich hatte keine übrig und bin zu Lidl gegangen und sie nicht auch noch welche übrig haben, also war die Option, sie mit Marmelade zu bestreichen.
Es ist köstlich, probieren Sie es aus und Sie werden es mir sagen!