περιγραφή
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 100% βιοδυναμικό και βιολογικό, vegan.
Τεχνικός
Παραγωγός: Castillo de Canena
προέλευσης: Ubeda (Χαέν)
Ποικιλία: Picual
Σημείωση γευσιγνωσίας: Στο στόμα έχει μεγάλη προσωπικότητα, πράσινο από το στόμα, αλλά όχι επιθετικό. Η πικράδα είναι μέτρια και καλά ισορροπημένη με την πικάντικη. Στο τέλος μια ελαφριά στυφότητα που μας θυμίζει το αγκινάρα ή γαϊδουράγκαθο και τονίζει τα πράσινα αρώματα σε απόλυτη αρμονία με το οσφρητικό προφίλ.
Σύζευξη: Ειδικά για σάλτσες για σαλάτες, ψητά λαχανικά, φυτικές κρέμες, φρέσκο τυρί, λευκό ψάρι και πουλερικά. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Πολυφαινόλες (760 ppm, εκ των οποίων 436 είναι ΒΙΟΦΑΙΝΟΛΕΣ). Υψηλό ποσοστό των ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g:
Ενεργειακή Αξία «3700kj/900 Kcal
Λίπη “100 γρ
Εκ των οποίων κορεσμένα “ 15 γρ
Υδατάνθρακες. 0 γρ
εκ των οποίων σάκχαρα». 0 γρ
Πρωτεΐνες “0 γρ
Αλάτι “0 γρ
Βιταμίνη Ε " 20 mg* (200 IR)
* Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα από την ΕΕ.
Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος μακριά από το φως και τη ζέστη.
αξιολογήσεις
Δεν έχει ακόμη επανεξέταση.