kirjeldus
Jälg
Tootja: Canena loss
Päritolu: Ubeda (Jaen)
Sort: Arbequina
Maitsmismärkus: See on punane/oranž ja läbipaistev õli. Organoleptiline profiil, mis vastab ideaalselt ninale ja suule, kuid viimase üllatavalt loomuliku Cayenne'i vürtsikusega. Selle esiplaanil on Cayenne'i röstitud ja terav aroom, millele järgnevad vürtsid, kus igaüks neist on järelmaitses suurepäraselt identifitseeritud, küüslauk, koriandri ja köömne, tasakaalustatud ja intensiivses kombinatsioonis mahla puuviljase ja rohelise aroomiga. Cayenne, värske arbequina oliiv. See paistab silma ka oma voolavuse ning mõrkkuse ja vürtsikuse poolest, mis on täiuslikus kooskõlas selle Tuneesia segu pakutava vürtsikusega.
Sidumine: Grillid, salatid, pitsa, ribid, kanatiivad, võileivad, friikartulid, maisitõlvikud, burgerid.
Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energiaväärtus – 3700kj/900 Kcal
Rasv - 100 g
millest küllastunud – 15 g
Süsivesikud - 0 g
millest suhkrud – 0 g
Valgud - 0 g
Sool - 0 g
E-vitamiin – 14g* (1 portsjon, 1 supilusikatäis 29% soovitatavast ööpäevasest annusest)
*EL-i soovitatav päevane kogus.
Hoida jahedas, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
Iisrael -
See on pitsadel vürtsika puudutusena väga isuäratav.