kirjeldus
Jälg
Tootja: Canena loss
Päritolu: Ubeda (Jaen)
Sort: Arbequina
Maitsmismärkus: Intensiivne ja säravroheline õli planktoniga suspensioonis. Sellel on maksimaalne väljendusvõime nii ninas kui ka meresuulaes, kuigi mõlemas ilmnevad muud ainulaadsed ja üllatavad aistingud, mis tulenevad selle meretoote ühinemisest värske oliivimahlaga, mis annab positiivselt intensiivistavaid rohelisi ja puuviljaseid noote. rohevetikad, jood ja koorikloomade intensiivsus.
See on väga värske ja elegantne, tasakaalustatud pehme ja vürtsika mõrkjusega, mis kaob kiiresti. Suutunne on väga magus tasakaalus mere soolaste mälestustega.
Sidumine: Mereandide risoto, kala, karbid, tuunikala tartar, majonees, vinegretid, pastad, ceviches
Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energiaväärtus – 3700 Kj / 900 Kcal
Rasv - 100 g
millest küllastunud – 15 g
Süsivesikud - 0 g
millest suhkrud – 0 g
Valgud - 0 g
Sool - 0 g
Omega 3 – 0,62%
Omega 6 – 13,51%
E-vitamiin – 14g* (1 portsjon, 1 supilusikatäis 29% soovitatavast ööpäevasest annusest)
*EL-i soovitatav päevane kogus.
Hoida jahedas, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
Hindamised
Hinnangud pole veel.