kirjeldus
Nende gurmeekonservid on parimate elusate mereandide valimise ja täiesti käsitööndusliku tootmisprotsessi tulemus, mille käigus nad küpsetavad mereande Kantaabria merest pärit vees ja ekstraheerivad seejärel liha käsitsi, saades värske, käsitööna ainulaadse ja kvaliteetse toote. väga kvaliteetne.
Neil on siselabor, kus nad kontrollivad regulaarselt oma puukoolide, mereandide liha ja valitud konserve, lisaks kõikide oma toodete tervise, kvaliteedi ja jälgitavuse kontrolli.
Jälg
Koostis: krabiliha, vesi ja sool.
Allergeenid: Sisaldab molluskeid, võib sisaldada kala või vähilaadse jälgi.
Sidumine: Soovitatav on maitsta, kuidas soovite. Soovitame sisse Valmistatud Hispaanias GourmetMuidugi koos hea valge veiniga Penedés, Verdejo, Alvariño või miks mitte ka Premium cava, vermuti või frizzante nagu La Mundial. Seda saab kasutada sushiga, varrastel, salatites ja isegi pastaga.
Tootja: Kausside meri
Päritolu: Gijón (Astuuria)
Toitumisalane teave:
- Energeetiline väärtus 100 g kohta: 386 kj/91 Kcal
- Rasv: 0,74 g
- millest küllastunud: 0,18 g
- Süsivesikud: 1,66 XNUMX g
- millest suhkrud: < 0,5 g
- Valgud: 19,5 g
- Sool: 0,46 g
Hoida jahedas, kuivas kohas, temperatuuril mitte üle 35ºC.
Aegumine: 4 aastat pärast valmistamist
Maitsmismärkus: väga spetsiifiline maitse, meeldiva ja tasakaalustatud aroomiga. Selle tekstuur on kindel ja ühtlane, maitselt pehme tekstuur.
Iisrael Romero -
See sobib ideaalselt pastaga retseptide jaoks või salatitesse.