Pole kahtlust, et valdava osa inimeste ja ettevõtete jaoks on tänavune 2020. aasta olnud katastroof. Praegune pandeemia võtab oma lõivu ja jätab meile mõneks ajaks oma jälje. Kuid nagu enamiku kriiside puhul, on see sundinud meid mõtlema ja ümber defineerima mõned tegevused ja ettevõtted ning sellest tulenevad võimalused. Nüüd on aeg taaskäivitada ja koostada strateegiad uue majanduse uute vahenditega. Annan teile nõu, mida järgida.
Turg, mis meile tuleb
Kõik viitab sellele, et lähiaastatel on põllumajandus-toidu- ja gurmeeturul nii online- kui ka väljaspool müüki esindatud. Tänapäeva tarbija soovib osta mõlemat pidi olenevalt ajast, kohast, tootest ja saadaolevast ajast. Kuigi veebimüük kasvab jätkuvaltKahtlemata on suurepärane soovitus olla kohal mõlemas maailmas kõigile ettevõtetele, kellel on juba võrguühenduseta kohalolek. Kõigile uutele ettevõtetele või kõigile neile, kes soovivad avada otsetarbijale suunatud turunduskanali, Veebimüük on hädavajalik, kui arvestada intelligentset turundus- ja kommunikatsiooniplaani.. See plaan on Internetis kohaloleku jaoks elementaarne.
Otsige üles partner seotud
Kõigile gastronoomiatootjatele ja -töötlejatele ning põllumajandus-toidusektorile võimalus teha otsemüük ja suutlikkus suurendada klientide lojaalsust pakuvad ka majanduslikku kasu, kaubamärgi väärtust ja seega ka suuremat ettevõtte väärtust. Selles mõttes Tehke koostööd kaupluste või platvormidega, mis on reklaami- ja turunduseksperdid gurmee segmendist omandab erilise tähtsuse. Edendamise ja kommunikatsiooni mastaabisääst võib olla kõigi nende ettevõtete jaoks strateegiline ja õige partneri leidmine on võtmetähtsusega.
Teiselt poolt Tootega seotud väärtused, nagu kõrge kvaliteet, tervis, päritolu, jälgitavus, jätkusuutlikkus ja sotsiaalsed väärtused, eristavad toodet ja ettevõtet. turul, mis otsib üha enam tipptaset terviklikumal viisil gurmeesegmendis.
Digitaliseerimine, kohe!
2020. aasta pandeemia on viinud meid kiirendama digitaliseerimisprotsesse, mis toimusid väga aeglaselt. Seda protsessi tuleb konsolideerida ja suurendada, otsides a parem kvaliteet, garantii, jälgitavus, jne Kõik selleks, et jõuda jätkusuutlikumate, kasumlikumate ja ohutumate toodeteni. Samuti teabe ja suhtluse parandamiseks koos tarbijaga, kahesuunalisel viisil. Sel moel tehnoloogiad nagu plokkkere Kasumlikkuse ja tarbija poolt tajutava kvaliteedi parandamiseks muutub lähiaastatel väga oluliseks tehisintellekt, asjade interneti integreerimine jms.
Hea näide on FoodXain, teenus, mis võimaldab digiteerimist kvaliteetsed tihendid ja sildid; andes kvaliteedi tagamine ja teave kasutajad, kes otsivad suuremat ühendust, mis toob kaasa suurema lojaalsuse.
Kuidas nendes protsessides toimub On palju ettevõtteid, kes teadmatuse kartuses jäävad selle protsessiga hiljaks ja kaotavad seetõttu müügi ja kaubamärgi väärtuse.. Ka traditsioonilised ettevõtted peavad olema digitaalsed, aidates neil traditsioonilistelt turgudelt lahkuda.. Teisest küljest, ettevõtted, kes seda digitaliseerimisprotsessi praegu ette võtavad, Neil võib olla väga oluline erinevus. Seda kõike ajal, mil tehnoloogia hind on mõistlik ja teadmised selle integreerimiseks enam kui vastuvõetavad enamiku väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete jaoks.
Teisalt loob see digitaliseerimisprotsess kõikidele seda teostavatele ettevõtetele aluse eeldada kõiki lähitulevikus toimuvaid muudatusi. Nii saavutades suure konkurentsieelise. See tähendab, Peame mõistma digitaliseerimist kui teed, mida peame käima juba täna ja mis toob kaasa rohkem kasu ja õitsengut.
Võimalused aastaks 2021
Muutus Tarbimisharjumused loovad ärivõimalusi ja neid tekitab arusaam, mida tarbija lisaks tootele väärtustab.. Gurmeesegmendis peetakse kõrget kvaliteeti enesestmõistetavaks ja muude väärtuste panust, nagu eespool mainitud, on eristamise võtmeks. Ettevõtted peaksid ära kasutama nende väärtuste omandamist, et anda brändile rohkem asjakohasust ja otsida lojaalsust, mis on ka tarbija jaoks emotsionaalsem.
Lõpuks, kuigi neid aeg-ajalt ilmub, on probleemid meie turul olemas, ihkas tunnelist välja tulla. Kui see juhtub, muutub see, kes on vastu pidanud, tugevamaks, sügavamate juurte ja eksponentsiaalse kasvupotentsiaaliga, mis võib tuua suurepäraseid vilju.
Uuendage, digitaliseerige ja liituge sobivate partneritega – edu võti alates 2021. aastast.
AUTOR: Santi Llinares, Ambrosía Media Networki tegevjuht, mis on toidukaupade, veinide, jookide, gurmeetoodete ja gastronoomilise turismi maailmale spetsialiseerunud kommunikatsiooni-, reklaami- ja turundusettevõte.
