Lõuna-Hispaania privilegeeritud piirkonnast püütud almadraba tuunikala Cádizis on väga eriline toode, mida pakume teile aadressil MadeinSpain.store. Sest peale selle, et see on autentne merehõrgutis, mida leidub mitmes Cadizi linnas, on see kohalikus kultuuris sügavalt juurdunud.
Seda, mida on antud põlvest põlve tänaseni. Isegi täna, meremehed, kes töötavad vetes Estrecho Nad jätkavad püüdmiseks iidse kalastuskunsti harjutamist punane tuunikala. Kas soovite teada selle kala tähtsust ja milliseid retsepte meil on meie jaoks gurmeepood veebis?
- Kunst ja tähistamine toote ümber
- Hariliku tuuni varjupaik
- El Ronqueo konserv, Barbate looduslik tuunikala
Kunst ja tähistamine toote ümber
Igas kalapüügiga tegelevas rannikuvallas aktuaalseks muutunud toote ajalugu ulatub tagasi aasta 800 eKr. Sel ajal asus Foiniiklased praeguses Andaluusia provintsis tõi ka a ainulaadne meetod püüda harilikku tuunikala Cadizi laht.
Almadraba on a püügitehnika mis seisneb võrgustike labürindi loomises, mis on teadlikult ja strateegiliselt merre paigutatud. Selle eesmärk on peatada Atlandilt Vahemerre liikuv tuunikala.
Kuigi see praktika toimub veebruarist juulini, on see sisse lülitatud kevad kui pildistamine intensiivistub. See aastaaeg langeb kokku kunagi taldrikul serveeritud gastronoomiliselt kõrgelt hinnatud kala navigatsioonimarsruudiga.
Almadraba tuunikala Cádizis See on osa suurest majandustegevusest, mis on kestnud tänaseni. See kalapüük on väga reguleeritud ja see on jätkusuutlik et tagada nende isendite püüdmine, mille suurus on seda väärt.
Kui nende kalapüügikunst on väina piirkonnas ainulaadne, tähistatakse peod, festivalid ja gastronoomilised marsruudid. Kõik, mis keerleb hariliku tuuni ümber, mis on suurepärane kohalik toode, millest tänapäeval võib leida igasuguseid austusavaldusi.
pärit skulptuurid ja seinamaalingud traditsioonilise kalapüügikunsti tõlgenduskeskustesse, mis kulgevad läbi Barbate'i linna Real de la Almadraba. Kahtlemata, tuunikala kultuur Cádiz on hästi esindatud.
Hariliku tuuni varjupaik
Täpselt eelmainitud linn barbaat See on üks tähtsamaid tuunikala püügikohti. Seal saate olla tunnistajaks, kuidas kalurid võitlevad tohutute püütud isendite võrkudest eemaldamise nimel.
Almadraba on Andaluusia araabia päritolu sõna, mis tähendab "koht, kus sa lööd ja võitled”. Täpselt nii juhtub hariliku tuuni turismisihtkohas par excellence, kus saab külastada ka almadrabero pärand mis on säilinud.
En Piiri Conil Maikuu jooksul tähistatakse ka festivali, mis keskendub sellele iidsele kalapüügile. Tuunikala Zahara y Tarifa Need on ülejäänud kolm silmapaistvat sihtkohta, et avastada Cádizi lahe erakordsete kalade pühamu.
Kas soovite seda igal ajal nautida, kui selle suurepärased omadused on puutumata?
El Ronqueo konserv, Barbate looduslik tuunikala
Meie Gurmeepood Made in Hispaania Meil on kõik, mida vajate, et pakkuda oma maitsele enneolematut kogemust hariliku tuuniga. Millal ja kus iganes soovite, peate lihtsalt oma purgi avama säilitab El Ronqueo, nimetus, mis viitab täpselt nimetatud kala tükeldamisele või neljandikku jagamisele, mida peetakse samuti kunstiks.
See meie jaoks usaldusväärne kaubamärk pakub teile toote maksimaalne gurmeekvaliteet, pärit 100% Barbate rannikult (null kilomeeter) ja isegi nööriga ökoloogiline.
Conservas El Ronqueos järgivad nad traditsioonilist konserveerimisprotsessi, ei ole lisatud säilitusaineid, kuid kasutades pastöriseerimisel ja steriliseerimisel uusimat tehnoloogiat.
Need avavad laia võimaluste kataloogi. Leia meie lemmikretsept MadeinSpain.store veebipood. Saate mitte ainult maitsta eksklusiivset Cádizi tuunikala, vaid seda saadavad ka muud koostisosad, mis tõstavad meeldivat gastronoomilist elamust veelgi.
Valige tuunikala sibulaga, seentega, koos Piquillo paprika või karri, konservtoodete valikus; või küpsetatud tuunikala, Jerezisse või oliiviõlis, juba purkide rühmas. Oma kaubamärgi kaudu Almadraba käsitöölised, ökoloogilise joonega on teil ka kõht o el tarantello hariliku tuuni kohta EVOOs.
Armuge sellesse põnevasse kalasse pärast iga konservi või purgi avamist ja delikatessi maitsmist, mille valgusisaldus on väga märkimisväärne. Laitmatu säilivus, eriline maitse ja isegi tervislik toit. antud almadraba tuunikala Cádizis See on palju enamat kui tavaline toode, seda tuleb nautida kodus. Esitage oma tellimus kohe aadressil MadeinSpain.store!
AUTOR: Iván Sevilla, ajakirjanike ekspert digitaalse ja audiovisuaalse sisu alal. Spetsialiseerunud gastronoomiale ja spordile. Telereporter.
