kirjeldus
Andmeleht
Koostis: Soolahelbed. Vürtsid: pune, tüümian, rohemünt ja rosmariin.
Sidumine: Ideaalne kasutamiseks hautistes ja ahjupraadetes; erakordne lamba- või kitsejalal. Saate seda kasutada loomulikult salatites ja kalas, aga ka köögiviljapüreedes, et anda neile teistsugune maitse.
Tootja: Naturvie
Päritolu: Guareña (Badajoz, Extremadura)
Toitumisalane teave:
Kalorid 0,5 g kohta: 1,5 Kcal
Rasv: 0,0 g
Suhkrud: 0,0 g
Valgud: 0,0 g
Jood: 0,22 g
Aegumine: 18 kuud.
Hoida kuivas kohas valguse eest kaitstult
Naturvie Delicatessen on pakitud kosmeetika-stiilis purki, mille eeskujuks nad meie riigis tegid. Millele lisatakse pakendi turvalisuse kontrollimiseks ja suurendamiseks etikett-plomm.
Delikatessid põhinevad traditsioonilistel retseptidel, mida reprodutseeritakse käsitsi ja mille tulemused meenutavad eelmise aasta kõige autentsemat maitset.
Naturvie'l on üle 500 hektari, kus nad kasvatavad rohkem kui 15 sorti oliivisalusid: väga iidseid Cornezuelosid, kelle sajandat vanust on peaaegu võimatu kindlaks teha, 100% rahvuslikke sorte, nagu Arbequina või Manzanilla Cacereña.
Veelgi enam, põllukultuuride moderniseerimine viis neid aastaid tagasi Extremaduras selliste sortide nagu Kreeka Koroneiki või Itaalia Frantoio pioneeriks.
Selle eesmärk on alati olnud saavutada õli kõrgeim kvaliteet, valides oliivid käsitsi koristamise teel.
Kui talus on oma õliveski, saavad nad ise töödeldava puuvilja valiku eest ise hoolt kanda. Sellest protsessist saadud puhta oliivimahla kvaliteet on võimaldanud neil aastast aastasse turule jääda.
Finca "El Hoyo" asub Badajozi osariigis Oliva de Mérida vallas, Sierra del Conde jalamil, päikese poole (38o 46' 06" N, 6o 07' 05" W). Piirkonnas hingatakse armastust maa, maaelu ja oliivisalu vastu.
Nafta mõjutab kõik: kliima, maa, vesi, päike, toit... Finca El Hoyo asub kahe mäeaheliku vahel, mis võimaldab tal olla ümbritsevast soodsama kliimaga. Veelgi enam, niiskust säilitav kivine maastik ja erinevad oliivipuusordid võimaldavad toota erakordseid õlisid. Kvaliteetse õli loomiseks on aga ainult üks viis: panna hoolt, kiindumust ja pühendumist protsessi kõikidesse etappidesse.
Hindamised
Hinnangud pole veel.